炒酸枣仁泡水是可以治失眠的，中医认为食用中药材酸枣仁粥治疗失眠抑郁症，不仅味道美，食用方便，无任何副作用，是药膳调理佳品。据《本草图经》记载，酸枣仁，主烦心不得眠。把酸枣仁加入白米中煮成粥，老年人吃起来更容易消化吸收。
酸枣仁治失眠要炒。
酸枣仁是一种功效与作用较高的中草药材，酸枣仁一般需要炒才能治疗失眠，因为炒酸枣仁可以有效治疗失眠症状，而且要注意火候，不要过度，避免有效成分流失。炒后的酸枣仁具有明显的镇静、催眠和抗惊厥作用，并具有一定的镇静作用。对于部分失眠患者，效果较好，老年人表现为失眠。酸枣仁可以在白米粥里煮，更容易消化吸收。
炒酸枣仁能治疗失眠。
临床上酸枣仁有补气、补中、强筋骨、促进睡眠的功效。曾有书中提到酸枣仁，其描述为“补中益肝，强筋骨，助殷琦，皆酸枣仁之功”。酸枣仁可以煲汤，磨成粉作为食材内服，也可以煮粥泡茶喝。炒酸枣仁对失眠的疗效优于生酸枣仁，可以将炒酸枣仁配料研末，用温水送服，每天睡前服用，对失眠有奇效，能补充人体微量元素和维生素。
中药炒酸枣仁是可以长期使用的，并不会出现副作用的，具有安神补脑的效果，也可以缓解失眠多梦症状，具有镇静安神的功能的。而且使用中成药酸枣仁又要泡水喝的话，它也具有护肝明目以及缓解高血脂高血糖的效果。
中药炒酸枣仁是可以长期使用的，并不会出现副作用的，具有安神补脑的效果，也可以缓解失眠多梦症状，具有镇静安神的功能的。而且使用中成药酸枣仁又要泡水喝的话，它也具有护肝明目以及缓解高血脂高血糖的效果。
