老人的前列腺手术风险首先有可能会有出血的情况，因为前列腺的血管比较丰富，在做这种手术的时候就有可能导致大出血，一旦出现大出血的情况就需要二次止血或者是进行输血治疗；其次，老年人打麻醉也是有一定风险的，有可能对呼吸系统循环系统造成不利的影响，有可能会导致心脑血管意外；另外，做这种手术有可能会导致尿失禁或者是症状改善不明显等。
孕妇是可以吃鳗鱼的。鳗鱼的皮，肉都含有丰富的胶原蛋白，维生素A，维生素E等营养物质。孕妇吃慢鱼能为胎儿补充磷脂和DNA，帮助宝宝脑部的发育。丰富的胶原蛋白可以美容皮肤的功效。
做前列腺手术有风险，这是类似于外科胆囊手术的风险。因为老年人手术，术前可能合并有心、肺功能较差，手术时间大约为两小时左右，术中有合并心律失常、呼吸衰竭等风险，手术有出血的风险，手术完成后有继发性出血的风险，手术结束后有尿失禁的风险，所以属于中度以上风险。术前需详细评估老年人的心、肺功能，没有明确手术禁忌症，术中严密监护，绝大部分的病患均能安全手术。
减肥期间，求美者一般可以适量地吃鳗鱼。
减肥是一种以减少人体过多的脂肪、体重为目的的行为。求美者通常可以通过控制饮食以及加强锻炼来减肥，平时可以适量地食用高蛋白低脂的食物，比如鱼肉、豆腐、西红柿等。鳗鱼含有丰富的优质蛋白，减肥的求美者适量地吃一般不会影响到减肥，还能起到提高免疫力、增强体质等作用。
如果由于肥胖影响到外观，可以考虑注射溶脂减肥，注射溶脂减肥一般将含有瘦身成分的液体以针的形式，直接注射入人体的皮下脂肪层，将皮下脂肪溶解。求美者一般注射一针，会花费3000-8000元左右，受到身体情况、医院级别、医生级别情况等因素的影响，具体的价格存在一定的差异。
鳗鱼富含维生素A和维生素E，丰富的维生素A及维生素E，对于预防视力退化、保护肝脏，恢复精力有很大益处。鳗鱼还含有丰富的好脂肪，其中所含的磷脂为脑细胞不可缺少的营养素。
老年人做前列腺手术，得根据老年人的身体状况来决定。看看高血压，具体多高？在任何手术之前，血压一定要控制在适当的值以内。其次就是心脏功能以及全身情况，了解病人耐受手术的能力。前列腺环电切手术是当下通常开展的，但凡开展这项技术的专科，都有能力实施，手术难度小，风险较低，病人痛苦相对较小。病人的自身情况有很大影响。