糖尿病人吃金蝉花通常可以采用泡酒、做补品等方法。
金蝉花是一味良药，对糖尿病通常有很大的疗效。如果糖尿病人想吃金蝉花，通常可以用金蝉花来泡酒，也可以遵医嘱将金蝉花配伍来做补品，和其他的药物一起吃，以滋补身体。需要注意的是，糖尿病并不能仅凭借金蝉花进行治疗，还需要遵医嘱长期服用降糖药物，并且要积极调整生活习惯。
金蝉花对于肾病有治疗疗效。中药金蝉花含有人体所需的多种营养物质以及氨基酸、矿物质等，能够作为冬虫夏草的代用品，对于治疗肾病有一定的作用，同样能够达到补养摄生的作用。金蝉花水煎服用，具有提高人体免疫力的作用，能够抗疲劳、保护肝脏、保护肾脏、改进睡眠，同时还有明目、抗肿瘤、抗辐射等多种功效。
白果虽然好吃价值高，但是不要多吃，因为白果是有小毒的，吃多了会中毒，古人有在饥荒年代吃白果而中毒死亡的先例，吃白果一般成人十粒以下，儿童两三粒，吃的时候一定要去除里面的胚芽，因为胚芽有毒，而且必须弄熟了以后再吃。
白果是不能生吃的。白果里面有一定的毒素，生吃的话有可能会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不振，甚至出现呼吸困难等诸多症状。需要完全煮熟以后再进行食用，可以去除白果之中的毒，可以有效的吸收白果之中的微量元素。
白果泡酒有以下几种功效。调节血脂，降低血粘稠度，预防动脉粥样硬化，恢复血管弹性，预防脑中风，调节血压，保护心脏。改善记忆、防止集中力下降、预防老年痴呆症。清除体内自由基，预防衰老及癌症的发生。清除手脚麻木，腰酸背痛，加快疲劳恢复，增强新陈代谢，改善循环，增强体力。
不能和胡萝卜同时吃，因为胡萝卜中所含有的胡萝卜素会破坏白果中的营养价值，不能过量食用白果，白果是具有毒性的，严重时会危及生命，白果不可以鱼类同食，会造成中毒。
