燕麦米当中含有丰富的营养物质,是一种比较健康的粗粮,但是一周岁以下的小孩尽量不吃燕麦米,因为此时的小孩的肠胃黏膜还非常娇嫩,难以消化和吸收,如果非要吃,那就把燕麦米打成糊状,让小孩少吃一点。
孕妇在怀孕期间不可以吃燕麦米。
因为燕麦米是性寒之物,孕妇食用之后可能会发生子宫收缩、阴道流血等症状,严重的就会导致流产。但是燕麦米含有钙、磷、铁等多种物质营养成分,对于普通的女性适量食用有利于身体健康。在怀孕的期间,建议孕妇不要吃寒凉,刺激,油腻辛辣或含糖量过高的食物,同时也不能吸烟,不能饮酒,不能接触一些有毒有害的物质。
糖尿病可以吃紫薯煮黑米。
两种都是淀粉类食物,作为主食吃。一般女性每餐吃一两个左右,男性每餐吃两两个左右。吃饭顺序建议先吃一半绿色蔬菜,然后吃1~2个蛋白质最后吃1~2个紫薯或黑米。在吃紫薯煮黑米的同时,减少或完全停止对其余主食的摄取,可以使血糖的控制变得平稳。由于热量控制良好,对血糖的影响并不特别明显。另外,吃紫薯煮黑米时,一定要选择蒸或煮的方法,油炸、油煎、制成点心不适合糖尿病患者。
糖尿病人可以吃燕麦米饭。
燕麦是一种营养价值很高的杂粮,具有低糖、高纤维素、高蛋白的特点。燕麦米是糖尿病和心血管疾病患者的理想食物之一。所以糖尿病人不仅可以吃燕麦片,也可以吃燕麦片。糖尿病人吃燕麦片,可以煮粥,炖饭等。但是燕麦米同时富含碳水化合物。所以对于糖尿病患者来说,要少吃多餐,控制主食的摄入。此外,患者应积极参加户外运动。要做好监测,定期去医院复查。
孕妇可以适量吃荞麦。荞麦是很好的孕期粗粮,富含蛋白质、铁、锰、锌等微量元素和膳食纤维,可有效降低血脂、血糖,增强孕妇免疫力,提高抗病能力,同时有利于维持胎儿健康发育。
燕麦米蒸煮皆可。血糖控制平稳情况下可以吃一点,控制饮食,定期复查血糖,维持血糖正常,减少糖尿病的并发症。燕麦含有丰富的B族维生素和锌,它们对糖类和脂肪类的代谢具有调节作用,可以有效地降低人体中的胆固醇。