手外伤缝合后有脓液，要进行局部消毒，同时要去除创面缝线，根据具体情况进行深度处理。
手受伤后要先清创，然后进行缝合。如果伤口中有异物、坏死组织、血凝块等，很可能会引起伤口感染。如果伤口上有溃烂，要把伤口的缝线拆掉，然后用生理盐水、双氧水、碘伏交替冲洗，这样才能起到杀菌作用。有些病人的伤口很深，光靠外面的清洁是不可能到达内层的，所以，必须要把所有的缝合线都拆掉，再把里面的坏死组织清理干净。
手外伤伤口如何处理，具体分析如下：
严重的手外伤需要当场急救并止血和包扎。开放性手外伤的早期完全清创。软组织伤可先行游离植皮及带蒂组织瓣转移重建功能。有张力的创面采用皮片或皮瓣移植，一期创面覆盖。软组织损伤应在术前做好充分准备。血管损伤累及血运的患者进行血管吻合修复。骨外露或骨间膜撕脱时可采用带蒂转移肌筋膜瓣进行处理。神经损伤要及早修补，二期移植有污染或者缺损的。肌腱断伤力争一期修补，污染严重或腱鞘区屈肌腱可采用二期修复，也可采用肌腱移植。
手外伤缝合后打多长时间点滴主要根据伤口的具体情况康复，然后综合评判。
点滴需确保局部伤口的彻底愈合，不发生感染。在这个基础上才能对患者的治疗效果进行评估，从而决定是否继续使用药物或者手术来进一步促进创面的愈合。伤口愈合时间不同，有些人甚至更长，有些会慢一点。通常血运充足的部位创面愈合较快，通常头面部在5天左右，躯干部位约1周，四肢大约10天左右。在手术后的不同时期要对伤口进行处理，以防止发生并发症，影响术后康复进程和患者生活质量。
手外伤缝合后通常能吃牛肉，但要注意食用量及食用方式。
划伤、割伤等因素可能导致手部出现外伤，如果伤口比较深，通常需要在清创后及时进行缝合。在缝合后，通常是可以吃牛肉的。因为吃牛肉对手部的功能和伤口的愈合通常没有明显影响，还能够为患者补充身体所需要的蛋白质、维生素和矿物质。
但是，患者应避免过量地吃牛肉，并且要尽量选择口味清淡的牛肉，以免对身体健康造成影响。此外，如果患者自身对牛肉过敏，或尿酸比较高，也不建议在缝合结束后吃牛肉，以免引起全身过敏，或诱发痛风。
外伤伤口愈合后仍有肿胀，考虑是因为感染，严重情况及时就医去处理避免感染的现象更严重，情况较轻可以选择用生理盐水或者是过氧化氢清洗伤口，并且及时换药，可以适量的口服消炎类的药物，及时到医院就诊，进行针对性的检查，有利于明确诊断后对症治疗，这样有助于伤口的恢复，饮食上尽量少吃辛辣刺激性的食物。不焦虑，不生气不发火，别吃油腻、油炸食物。饮食以清淡为主，少食多餐，不能暴饮暴食，不能过饥过饱，多吃新鲜蔬菜水果。
