鲜牛奶的味道没有奶粉那么好，所以很多孩子都不爱喝牛奶，但是牛奶是营养价值很高的食物，对于孩子的生长发育有很大的好处，所以还是要给孩子喝，但如果孩子不肯喝，不妨先暂停一段时间，或者用牛奶做成其它饮品，这样孩子的接受度会更高一些。
儿童喝牛奶过敏主要是对牛奶中蛋白质较敏感。
牛奶中的蛋白质，比如酪蛋白、乳球蛋白是常见过敏原，通常这两种蛋白能被吸收不会过敏，但消化能力不足，这两种蛋白未被消化会导致过敏。胃肠道正常的情况下，有足够的屏障抵御蛋白质入侵，婴幼儿胃肠道发育不成熟，分泌的消化液不足，分泌的免疫球蛋白极低，肠壁的穿透性较高，太早接触牛奶蛋白就比较容易过敏。主要症状为皮肤湿疹，容易打喷嚏、咳嗽，容易有肠绞痛、腹泻、呕吐、血便。建议给牛奶蛋白质过敏的儿童用酪蛋白奶粉或氨基酸奶粉喂养。
如果孩子拉肚子，可以吃一些牛奶，但一定要避免喝一些比较冷的牛奶，这样会对孩子的肠胃造成不良的影响，可以先把奶热了再喂给孩子。牛奶中含有丰富的蛋白质和营养素，有助于孩子的身体恢复，同时也能弥补因拉肚子造成的脱水，不过要特别留意，若婴儿因对牛奶蛋白过敏所致的痢疾，最好不要再吃奶了，可以改用预防痢疾的配方。
一般情况下，2岁的宝宝最好不要吃牛奶。
2岁的孩子最好吃配方奶粉，两岁的孩子发育速度很慢。配方奶粉是按照宝宝的成长和发育需求，再按照儿童的年龄段来搭配的蛋白质、脂肪、糖和微量元素。三岁之后才能喝牛奶，三岁之后宝宝的成长速度要比两岁之前要缓慢一些，而且三岁的宝宝的消化系统也会更加的健全。三周岁以上的宝宝可以喝鲜牛奶，三周岁以下的宝宝，建议选择配方奶，可以促进宝宝的成长和生长发育。
宝宝不喜欢喝水，可以通过一些小的方式来解决。
1、养成饮水的习惯，饭后、饭前、午睡后都要定时给他饮水，如果孩子不想喝碗装的水，可以用杯子里的水喂他，但不能强迫孩子喝，否则会让孩子产生反感。
2、可以用白开水和水果煮成水，喝起来有淡淡的果香。3、可以在吃饭时煮鸡蛋汤、蔬菜豆腐汤等，这样可以补充身体的水分。不要把水换成饮料。
宝宝的一周岁以内建议还是喝鲜奶比较好。但是需要注意卫生很重要。如果保证卫生的情况下可以喝。如果不能保证建议还是喝牛奶包装的比较好。当然也可以喝奶粉来营养。如果宝宝喝鲜奶以后腹泻或者消化不良或者生长发育慢就需要更换。
