我每年都自己酿造山葡萄酒30斤酿好后每天喝玻璃口杯一...

会员41132508 64岁 已回复
病情描述(发病时间、主要症状、症状变化等):
我每年都自己酿造山葡萄酒30斤酿好后每天喝玻璃口杯一杯可这些天有人说山葡萄酒不能喝因为自己酿的酒含有甲醇和杂醇油会中毒不知道这个说法对不对自己酿的葡萄酒到底能不能喝
想得到怎样的帮助:

自制的山葡萄酒是不是有毒是真的吗 到底能不能喝

医生回答共2条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
关注
吴梦婷 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:保健品,维生素B1,维生素E,豆类,果味维生素C片...
已帮助用户: 13746
健康指导:您好!主要自己酿酒过程中会不可避免地产生很多细菌,如果是大型企业酿造,会全封闭式消毒,但是家庭自制就无法解决这个问题,自酿葡萄酒,一般在卫生方面不能达标,经常存在大肠杆菌超标等情况。希望我的回答可以帮到您,祝您健康快乐!感谢提问!
关注
耿明超 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:恶性营养不良病
已帮助用户: 262
健康指导:你好,适量饮用不会中毒,能喝的.葡萄酒是含有多种营养成分的高级饮料,适量葡萄酒能直接对人体的神经系统产生作用,提高肌肉的张度,此外,葡萄酒含有的多种氨基酸,维生素和矿物质能直接被人体吸收.
相关问答

纯山葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。这些都是人体必不可少的营养素。可以不经过预先消化,直接被人体吸收。葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素(OligoeLement),具有高氧化剂的功能,可以防止人体代谢过程中产生的反应性氧(Ros)对人体的伤害(如对细胞中的DNA和RNA的伤害),这些伤害是导致一些退化性疾病,如白内障,心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

白酒酿造工艺早已成熟,绝大多数私人酿酒都是合理工艺,唯一的可能会有甲醛超标的现象,喝酒之前烫一下即可。植物组织在发酵过程中,甲醇的产生几乎是不可避免的。因为,植物细胞壁中含有果胶,其本质是半乳糖醛酸聚糖,其侧链可被酯化,酯化的果胶在果胶酶作用下会生成甲醇。所以,白米酒发酵过程中的确会产生甲醇,不论是自酿还是工业化生产都会产生。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

补牙用了别人的漱口杯不会得病菌的。因为口中具有杀菌物质,对于外来物种都有一定的防御能力。因为医疗治疗,基本上都采用一次性杯子,所以也可以避免发生相互传染的情况。

尹新芹主任医师五官科山东省立医院
擅长:牙体牙髓病、根尖病、口腔黏膜病及儿童口腔病的诊治,尢其根管治疗及残根、残冠的保留。

自家酿的葡萄酒没有毒,如果使用了霉变的葡萄去酿造葡萄酒,不仅有损自酿葡萄酒的新鲜度,同时也会使葡萄酒滋生细菌,喝了这种酒对人体伤害也是极大的,葡萄皮表面含有天然的酵母成分,如果洗掉了这些天然酵母就会使得葡萄酒自我发酵变慢,最终就影响了葡萄的酿造进程。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

一般来说,孕妇不能喝葡萄酒。
葡萄酒里面含有酒精,而酒精可能对孕妇的影响比较小,但是可能会通过胎盘被胎儿吸收,容易造成胎儿生长发育受限或者发育缺陷,导致胎儿发育畸形,所以孕妇不能喝葡萄酒。患者平时应该清淡饮食,注意营养均衡,可以适量吃新鲜的水果和蔬菜;早睡早起,避免过度劳累;应该适当运动,比如慢跑、游泳等,提高免疫力。

张露副主任医师妇产科山东省立医院
擅长:围产期保健,妊娠合并症,子痫前期,前置胎盘,胎盘植入,胎儿异常,双胎妊娠,子宫肌瘤,卵巢囊肿,以及妇科恶性肿瘤。

桑椹酒每天喝一两就可以了,不能大量的喝。桑椹中含有鞣酸,脂肪酸,苹果酸等营养物质,可以帮助脂肪,蛋白质,淀粉的消化,故有健脾胃助消化的作用,也可以用于质量消化不良造成的腹泻。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病