高血压可以食用醋泡姜或醋泡黑豆，对降血压有一定的帮助，但不能治疗高血压。可以说是终身性疾病，在治疗方面没有能完全根治的特效办法，因而需要长期通过综合治疗控制和降低血压，预防因高血压导致身体重要组织器官损害。
一般来说肝炎病人要避免吃生花生米。
因为生花生米相对比较难消化，患者在肝炎发病期间，要尽量避免吃生花生米，防止加重消化系统的负担，引起腹胀、腹泻等情况。生病期间要定时复查，监测自身情况。
肝炎病人在饮食方面一般要注意以清淡、易消化的食物为主，合理搭配碳水化合物、蛋白质、维生素等，不吃辛辣刺激、难消化的食物。
醋泡黑豆不能治糖尿病。
用醋泡黑豆在普通人中被谣传可以治疗糖尿病。在临床上，一些糖尿病患者也用这个偏方治疗糖尿病。事实上，看到的最终效果对糖尿病没有治疗意义，有些患者反而会导致血糖升高。建议糖尿病患者不要听信民间偏方，有些偏方不仅降血糖，还会对身体产生不良反应。降糖治疗除了饮食控制和运动外，还应采用常规降糖药物或胰岛素治疗。越早治疗，治疗效果越明显，糖尿病并发症越少，患者今后的生活质量越好。
咳嗽的患者是可以食用花生米的，建议患者不要吃油炸花生米，应该吃水煮的，也不要吃太咸的，可能会使病情加重。咳嗽患者不要一次吃太多的花生米，会给肠胃造成负担，引起肠胃不舒服。咳嗽患者的饮食禁忌是，不要吃寒凉的食物，如冷饮。不要吃大鱼大肉的食物，因为油腻的食物，会造成咳嗽加重。也不要吃海鲜类的食物，比如鱼、虾，因为鱼虾是发物，会引起咳嗽症状加重。不要吃过甜或过咸的食物，过甜过咸的时候会造成患者咳痰的现象。
醋泡黑豆不能治疗失眠。
醋泡黑豆是中医治疗肾虚的捷径。这种养生方法对失眠没有治疗效果。最终失眠主要是精神压力和神经系统疾病引起的。用黑豆浸泡醋主要是为了更好地吸收黑豆中的花青素。黑豆醋具有美容、减肥、补肾、明目、黑发的功效，适用于便秘、高血压、高血脂、腰腿痛、糖尿病、前列腺疾病、白发、冠心病、视力下降、眼痛、干燥、眩晕、头痛等。
虽然民间传闻醋渍黑豆有助于糖尿病的治疗，但临床上糖尿病患者也采用这种偏颇的治疗方法。事实上，最终能看到的效果是糖尿病没有任何治疗意义，有些患者会导致血糖上升。
糖尿病患者推荐不公平的偏向。有些人不仅血糖不会下降，还会对身体产生不良反应。低血糖治疗除了饮食控制和运动外，还需要定期的低血糖药物或胰岛素治疗，治疗越快，疗效越明显，糖尿病引起的并发症越少，患者以后就能获得更好的生活质量。
