糖尿病患者可以吃柠檬。
柠檬含糖量很低，含有大量的单宁酸、维生素C、维生素K、叶酸、蛋白质和膳食纤维。糖尿病患者可以在饭前或饭后吃柠檬。血糖控制不好，如果发生糖尿病酮症酸中毒、重症肺炎、尿路感染、反复皮肤感染等急性感染，建议不要吃柠檬。可以吃黄瓜、西红柿等不会升高血糖的食物。血糖得到控制，除了柠檬，还可以吃苹果、梨、草莓、杨梅、杏、百香果和猕猴桃。一般来说，柠檬的要求不是很高。因为它的含糖量只有4%左右。
青柠檬和黄柠檬的作用是相同的，区别在于：1、营养成分含量不同，青柠檬与黄柠檬里面都含有了维生素C的营养成分，但是青柠檬的含量要比黄柠檬高一些。2、口味不同，青柠檬相比黄柠檬的更加酸一点。
青柠檬本身并没有治疗糖尿病的功效。
青柠檬相对酸性，含有丰富的维生素C，可以止咳化痰，防癌抗癌，降低胆固醇，增强免疫力，降低血压。青柠檬对糖尿病人具有增强免疫力等功效，柠檬酸中含有柠檬酸，能促进消化，健胃消食。糖尿病患者适当食用青柠檬，可以起到保健的作用，可以作为糖尿病的辅助治疗。但青柠檬并不能代替降糖药，单独起到治疗糖尿病和控制血糖的作用。
小青柠檬属于柠檬中的一种。味道酸甜可口，可有效的促进食欲。营养学的角度来讲，小青柠檬中含有大量的维生素，适量的吃一些小青柠檬可以有效的促进血液循环、软化血管，防治心脑血管疾病的发生。
首先把买回来的柠檬放在冰箱冷藏两小时左右，再拿出来将柠檬切片，切片后把柠檬放到温水里浸泡就可以了，想加蜂蜜的可以在杯子里加入一些，青柠泡水和黄柠檬一样需要用温水，不能用开水泡柠檬。
