新鲜的羊肝看不出什么异样,切片煮熟后有均匀分布的白...

匿名 40岁 已回复
病情描述(发病时间、主要症状、症状变化等):
新鲜的羊肝看不出什么异样,切片煮熟后有均匀分布的白色细小花纹或者说是斑点,会是寄生虫吗?
想得到怎样的帮助:

很后悔吃了一片,会有事吗?

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贾萌萌 医师 冠县范寨镇卫生院传染科 一级
擅长:狂犬病,禽流感,H7N9禽流感,慢性化脓性腮腺炎,...
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问题分析:你好,寄生虫及虫卵经过高温加热后,都会被消灭。养肝煮熟煮透后,一般不会存在活着的寄生虫
意见建议:建议你不要担心害怕,养肝只要煮熟煮透,就不会存在寄生虫及虫卵,人食用后也不会感染及生产。
相关问答

经常吃羊肝能明目,对眼睛特别好,能缓解视力低下以及夜盲症所引起的症状,同时对缓解干眼症也有一定的效果。当患上热病后,弱视之人食用能起到缓解的作用。而且经常吃羊肝还可以清虚,对肺结核以及小儿身体衰弱能起到调理的作用。并且羊肝还能补铁,能缓解缺铁性贫血。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

肝纤维化在肝内分布不均匀。肝纤维化是肝脏异常的病理组织形态,并不是一种单独的疾病。有很多原因都可以造成肝脏不同程度的纤维化,肝纤维化指的是由于各种慢性肝病以及各种致病因素导致肝内纤维生成与降解平衡失调,导致过多的胶原在肝脏内沉积。

赵金秋副主任医师传染科重庆医科大学附属第一医院
擅长:擅长各种病毒性肝炎与非感染性肝病;不明原因发热等感染性疾病,特别是对慢乙肝及晚期肝硬化造诣颇深!长期进行急慢性肝病的基础及临床研究

吃羊肝如果是过敏体质的情况下任何物质均可引起过敏。过敏是个人体质所致,包括羊肝等,羊肝是山羊或绵羊的肝脏,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。

张文娟主任医师皮肤科北京大学人民医院
擅长:银屑病、扁平苔藓、老年瘙痒病、掌跖脓疱病、真菌病、皮肤疑难病、带状疱疹性神经痛、皮肤病

山药没煮熟可能导致过敏反应。山药的别名也叫做怀山药或者野山药,一般适合在冬天采挖,因为冬季的时候山药的叶子和茎都已经枯萎了,所以这时候就是采挖山药最好的时间。山药是一种既可以当做药材也可以当做食物的食材。在中药中属于大补食膳,但刮皮时有的人会对黏液过敏,山药中含有生物碱和山药皂素,具有一定的刺激性可能导致敏感体质产生过敏反应,因此一些人吃没有完全熟的山药会出现水肿、起红点等过敏的情况。如果发现使用的山药没有熟,那么立即停止食用山药和其他食物,注意观察20分钟,若没有出现任何不适情况,就可以继续食用。

王燕主任医师中医科中日友好医院
擅长:中西医结合治疗老年常见病,如呼吸系统疾病,肺病,脑梗塞,冠心病,高血压,糖尿病。同时擅长用中医的方法治疗眩晕,耳鸣,失眠,食欲不振,周身乏力,水肿,尿频,便秘等。

羊肝的益处:有益血液、补肝、有目的作用。多吃羊肝不好的地方是含有高胆固醇。如果患者吃得太多,很容易导致高血脂。绵羊肝脏富含铁,铁是产生红细胞的必要元素,缺铁容易导致缺铁性贫血。羊肝富含维生素B2。维生素B2是人体生化代谢中多种酶和辅酶的组成部分,能促进机体的新陈代谢。羊肝中还含有丰富的维生素A,可以预防夜盲症和视力损害。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

儿童在生长发育期间,如果是喝了很多营养品,营养过剩可以对宝宝产生肥胖或者是其他疾病的发生,一定要注意,不要暴饮暴食,不要吃很多营养品,避免影响儿童正常的生理代谢,一定要注意活动锻炼。

陈瑶副主任医师儿科山东省立医院
擅长:诊治各种新生儿期疾病:如早产儿、新生儿肺炎、新生儿高胆红素血症、新生儿缺氧缺血性脑病、新生儿颅内出血等,以及婴幼儿期疾病:如支气管肺炎、小儿腹泻病、婴儿肝炎综合征等,均有丰富的临床经验。尤其擅长早产儿(极低、超低出生体重儿)及危重新生儿的救治。