泡了一夜的黑豆冒白沫,还能吃吗

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泡了一夜的黑豆冒白沫,还能吃吗
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陈秀杉 副主任医师 山东大学齐鲁医院中医科 三级甲等
擅长:手术或药物治疗各类肛肠疾病,如肛内外炎症、肛裂、痔...
指导意见:你好 这个如果没有变质是可以吃的,没什么影响,平时注意饮食避免辛辣刺激性生冷的食物,避免受风寒着凉
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孙妙 文登整骨医院其他 三级甲等
擅长:螺旋藻片,蛋白质粉
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健康指导:您好,浸泡一夜的黑豆有白沫是可能有细菌发酵的情况存在,如果您放在冰箱的话,一般来说应该是溶解的蛋白起泡导致的,如果您放在室温的话,建议您充分煮熟后再食用较为妥当的,另外应该注意黑豆不宜消化,建议咀嚼也应该充分才可以的。
相关问答

高血压患者可食用黑豆,可酌情食用豆类产品。
高血压患者饮食上仍以营养的全面均衡为佳,但要少吃太辛辣刺激,同时也要少吃油,这对控制血压是不利的,平时还应加强运动,食用新鲜蔬菜和水果。高血压患者需要积极的进行血压的控制,按时按量服用降压的药物,不能随意减少药量。还要保持健康的饮食习惯,多吃新鲜的蔬菜水果,帮助控制病情。

周恒副主任医师内科武汉大学人民医院
擅长:心肌重构与心力衰竭的发病机制与临床防治

有高血压能吃黑豆。有很大的好处就是可以食用黑豆,经常食用有很好的养生效果。
黑豆具有补肾、降血脂、延缓老化、美化皮肤、清除体内的钠盐、维持血管洁净、促进血液循环等功效。
黑豆含有丰富的钙、镁等多种矿物质,具有舒缓内脏平滑肌的功能,具有舒缓血管和改善血液循环的功效,因此有一定的降压效果,所以有必要多食用黑豆。

周恒副主任医师内科武汉大学人民医院
擅长:心肌重构与心力衰竭的发病机制与临床防治

宝宝是可以适量的吃黑豆的,可以磨成豆浆饮用。黑豆还可以磨成粉,和米面混合一起做馒头当主食来吃,也可以用淡盐水煮着吃,也可以炒着吃,也可以放入米中一起煮粥喝。黑豆具有一定的营养价值,含有优质的植物蛋白,有一定的补肾补血作用。日常生活中要适量的吃,不要吃得过多,因为黑豆吃多了容易引起尿酸代谢异常,引起胃肠功能下降。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

月经期间不能吃黑豆。
女性在月经期间吃黑豆可能会导致月经量减少甚至是闭经,因为黑豆是一种含有植物性雌激素的食物,进食过多可能会使子宫内膜恢复速度加快,进而引起月经量减少甚至是闭经。另外,在月经期间喝豆浆也可能导致出现同样的情况。所以女性在月经期间的饮食应当以营养丰富为主,避免暴饮暴食和进食辛辣、生冷、刺激的食物。

曲中玉副主任医师妇产科山东省立医院
擅长:妇产科超声

浸泡在醋中的黑豆可以在同一天食用,并且可以在冰箱中储存半年喜欢醋的酸味,醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能,可有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

三岁是可以吃肉和红豆糖水,黑豆也可以吃,不会消化不良,对于三岁的孩子,饮食结构基本可以按成年人的标准去调理,成人可以吃的食物,三岁的小孩子基本上可以吃,只是要注意适量,不要一次吃过多。

周小凤副主任医师儿科首都医科大学宣武医院
擅长:小儿呼吸神经疾患、小儿癫痫等疾病的诊治。