其实糖尿病患者是可以吃一些果糖的。
果糖主要存在于水果中,果糖的短道是葡萄糖的三倍左右,果糖一般在没有胰岛素的情况下吸收,吸收速度比较慢。因此,吃水果中的果糖必须在两顿饭之间。一般来说,糖尿病患者要求血糖控制在比较正常的范围内时吃水果,患者可以在两餐之间吃中低糖水果,以免引起血糖波动。另外,血糖高的情况下,必须及时去医院看病。
一般果糖注射液可以用于糖尿病,但不能长期使用。
根据化学结构,糖可分为单糖、二糖和多糖。葡萄糖、果糖、半乳糖都是单糖,但代谢途径不同。果糖和葡萄糖的区别在于是否被胰岛素代谢。果糖的代谢不需要胰岛素,果糖提供的热量相对较少。果糖注射后,只有少量果糖会转化为葡萄糖,所以对糖尿病患者血糖的影响明显低于葡萄糖注射。但大量使用也会引起腹泻、腹胀等问题。长期服用还可能导致糖原合成代谢异常,导致血糖波动,胰岛细胞功能受损,降低胰岛素敏感性,甚至导致胰岛素抵抗。因此,糖尿病患者应根据具体情况选择使用果糖注射液。特殊情况下,不能使用葡萄糖注射液的患者可以选择注射果糖注射液。
糖尿病人能不能吃果糖分为两种情况。
1.水果富含果糖,糖尿病人可以吃水果。糖尿病患者建议吃低GI或低血糖指数的水果。这种水果也富含果糖。因为果糖升糖比升葡萄糖慢,所以建议糖尿病人吃低血糖指数的水果。
2.果糖做成糖果让糖尿病人经常吃或者把果糖做成它的他糕点,不推荐。建议吃含果糖的天然食物。如果多加了果糖,可能会导致血糖控制不好,所以要从两个方面来看。如果是在低血糖的时候,糖尿病患者可以额外服用单糖,比如葡萄糖和果糖。
果糖胺的正常值为1.7-2.8mmol/L,其形成的量与血糖浓度和持续时间相关,反应的是近2-3周内平均血糖水平。目前诊断糖尿病的标准主要是以糖尿病症状加随机血糖大于等于11.1mmol/L,或空腹血糖大于等于7.0mmol/L或葡萄糖耐量试验两小时血糖大于等于11.1mmol/L为诊断标准。
糖尿病患者可以吃一些果糖,
果糖主要存在于水果中。果糖的甜度是葡萄糖的三倍左右。而果糖一般在没有胰岛素的情况下吸收,吸收速度相对较慢。所以在食用水果里面含有的果糖时要在两餐之间。一般也会要求糖尿病患者在血糖控制在相对正常的范围内时吃水果。一般水果根据果糖等含糖量分为三类。含糖量10%的叫低糖水果,含糖量20%左右的叫中糖水果,含糖量20%以上的叫高糖水果,主要有香蕉、榴莲、菠萝蜜、伊拉克蜜枣等。一般糖尿病患者可以在两餐之间吃些中低糖的水果,以免引起血糖波动。
果糖胺高属于糖尿病。果糖胺是血浆中的蛋白质与葡萄糖非酶糖化过程中形成的一种高分子酮胺,其结构类似果糖胺的物质,浓度与血糖水平呈正相关,相对保持稳定,作为糖尿病近期病情监测的指标。