吃黑芝麻对治疗白头发可能有一定的效果，但食疗不能代替药物治疗，只能起到辅助的作用。
长了白头发吃黑芝麻，从中医的理论来讲，可能会有一定辅助作用的。黑芝麻当中含有丰富的矿物质和维生素，对于头发中毛囊黑色素细胞的功能维持是很重要的。因此，平时可以多吃一些黑芝麻。中医认为，长白头发和肝肾不足也有很大的关系，根据中医“由内而外，调养防治”的辨证体系，可以选择具有滋肾养血的药物来改善白头发的问题，可以选择敬修堂养血生发胶囊，其以制何首乌、熟地黄、当归等药物主攻养血，兼补肾。用于血虚风盛，肾精不足所致的头发早白有较好的治疗效果。
平时生活中注意饮食均衡，避免辛辣刺激性食物，多吃新鲜的蔬菜和水果，补充体内维生素。保持心情愉悦，避免过度焦虑，还要避免熬夜，保证充足的睡眠时间。
吃黑芝麻对生长头发是有好处的。中医讲，肾主骨生发，那么黑色的食物，基本上都是入肾经的，对生长头发有好处。黑芝麻是黑色的，所以黑芝麻也是入肾经。黑芝麻有滋阴补肾的功效，常吃黑芝麻对肾有好处，可以生长出又浓又密的头发。
头发少吃黑芝麻一般是有用的，但是生长头发的效果不佳。
黑芝麻是常见的食物，其营养价值较高，含有丰富的维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养物质，具有补肝肾、益精血、润肠燥等功效，常用于改善头晕眼花、耳鸣耳聋、须发早白、病后脱发、肠燥便秘等情况。头发少吃黑芝麻一般是有用的，但是促进头发生长的效果不佳。建议长期吃，才可以看到效果。
一般情况下，白头发吃黑芝麻可能会管用，具体内容如下：
黑芝麻中富含各种维生素、矿物质、膳食纤维、不饱和脂肪酸等，具有强筋健骨、滋阴补肾、乌发的功效与作用。如果患者出现了肾脏不足而导致的白发，可以适当地食用黑芝麻，以改善肾脏不足的情况。此外，患者要注意规律作息、清淡饮食，要保证充足的睡眠，不能过度劳累，可以适当多吃一些海带、黑木耳、紫菜等食物，以补充营养。
长期吃黑芝麻吃过多会使内分泌紊乱，引发头皮油腻、导致毛皮枯萎、脱落，还有就是油脂太多，容易发胖，容易造成消化不良，因为黑芝麻中的油脂与蛋白质的含量都是比较高的，这两种物质都是比较难以消化的，如果摄入量超过人体所能负担的剂量，油脂和蛋白质在肠胃中堆积，会给人体的消化系统带来负担。
