男请问老年人是不是不适合吃大米稀饭?大米稀饭为什么要...

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病情描述(发病时间、主要症状、症状变化等):
男请问老年人是不是不适合吃大米稀饭?大米稀饭为什么要比干饭含糖高?感谢
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张天璐 黑龙江省齐齐哈尔市中医医院外科 三级甲等
擅长:外科、尤其擅长、早泄、骨科等疾病
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问题分析:你好,这个情况并不是这样的一个情况,稀饭吃多了也不好的,而且稀饭是更容易吸收导致血糖快速增加的。
意见建议:糖尿病其实不是什么不能够吃,只是要健康的吃。有规划的吃。比如说最好是方法是按照你的需要的热量把食物分成一定的份数然后早中晚餐划分好。然后各种食物烹饪前做好称量然后按照你喜欢的方式吃。比如说你吃了草莓那么要适当的减少其他的食物的份数。 所以这个情况需要你去系统的了解一些糖尿病饮食的知识,老人家如果不愿意学习年轻人要监督或者是帮助他制定食谱的
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彭俊 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:恶性营养不良病
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健康指导:您好!高血糖患者不宜喝,不同的碳水化合物食物在肠胃内消化吸收的速度是不同的,消化吸收的快慢又与碳水化合物本身的结构、类型有关。加工方式,如颗粒大小、软硬、生熟、稀稠及时间、温度等对升糖指数都有影响。总之越是容易消化吸收的食物,升糖指数越高。因白粥煮的时间长,米糊化得好,再加上水稀释,使白粥的消化、吸收都会干饭更快,所以升糖指数要高些。
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扈新艳 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:外阴前庭炎,痛经,月经不调,稽留流产,子宫肌瘤,霉...
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健康指导:你好:如果血糖不高,胃酸分泌量也不高,老人是可以适当吃些大米粥的,至于为什么大米粥会比大米干饭含糖高,其实并不是大米粥含糖量高,而是由于大米粥比大米饭易于消化,消化的速度快,大米中的糖分释放的就快,就易引起人体血糖升高。
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梁湛威 个人诊所其他
擅长:高血压,高尿酸血症,II型糖尿病,单纯性肥胖,肥胖...
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健康指导:老人家的确不适合吃大米稀饭,但是这并不是糖分高的原因。其实米饭和稀饭的糖分一样高,但是他们的消化吸收速度不同,因而对升高血糖的速度不同,大米稀饭更容易引起血糖波动。所以如果咀嚼不好,可以尝试吃小米粥,燕麦粥等,但是大米粥对于控制血糖的老人家相当不利。
相关问答

糖尿病的患者可以适当的吃一些大米稀饭,当然不建议吃太多,因为如果喝太多也是可能会对血糖造成影响。当然大米稀饭对血糖的影响幅度也是要取决于米饭的浓度,因为越稠的米饭它对血糖影响就会越明显,里面含有的热量比较多,主食量比较多,所以血糖上升的会比较明显。

潘永源主任医师内科首都医科大学宣武医院
擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 高尿酸血症 肥胖 更年期综合征

高血糖患者是可以适当进食大米稀饭的,另外建议要积极通过降糖药物联合应用以控制血糖水平,平时要注意多休息,饮食清淡。于使血糖迅速升高的食物:白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁。

潘永源主任医师内科首都医科大学宣武医院
擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 高尿酸血症 肥胖 更年期综合征

糖尿病患者可以吃南瓜稀饭。
南瓜稀饭一般由大米、小米或玉米碎片、南瓜等原料制成。糖尿病患者血糖控制比较稳定的话,可以少量食用。但是粥类食物中含有较多的碳水化合物,粮食煮得越细,糖尿病人进食后血糖上升的速度就越快。因此,不建议糖尿病患者过量食用或长期食用,以免影响血糖升高,不利于血糖控制。糖尿病患者平时应尽量多吃粗粮,多吃新鲜蔬菜和低糖水果。在保持营养平衡的同时,减少高热量、高糖分、高脂肪食物的摄取量。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

小孩子天天吃稀饭对胃部并不算太好,还会导致胃部消化比较快。也容易刺激胃酸分泌,会导致出现有损伤胃黏膜的情况,可以适当的少喝一些稀饭,配合其他的主食共同应用,注意不能一次性吃得太多,避免引起胃肠蠕动功能不良,导致出现腹痛、腹胀症状。

陈瑶副主任医师儿科山东省立医院
擅长:诊治各种新生儿期疾病:如早产儿、新生儿肺炎、新生儿高胆红素血症、新生儿缺氧缺血性脑病、新生儿颅内出血等,以及婴幼儿期疾病:如支气管肺炎、小儿腹泻病、婴儿肝炎综合征等,均有丰富的临床经验。尤其擅长早产儿(极低、超低出生体重儿)及危重新生儿的救治。

适当使用是不会致癌的,人要每天得吃一吨以上焦黑物,才可能致癌。人体有自我防御癌症的能力,人体细胞通常具有一整套包括DNA损伤修复等在内的防御机制,不让癌症发生。

陈健鹏副主任医师内科山东省立医院
擅长:各种常见恶性肿瘤以化疗为主的内科综合治疗,尤其对肺癌、乳腺癌、消化道恶性肿瘤、妇科肿瘤、前列腺癌及淋巴瘤等恶性肿瘤的新辅助化疗、术后辅助化疗、同步放化疗及靶向、免疫治疗等综合治疗有丰富的临床经验。

平时高血压患者喝粥没问题,因为喝粥并不会给高血压带来太大的危害。
如果出现了高血压的症状,一般这样的状况别着急。其次在饮食上也要注意一定要控制好,不能偏食,特别是对于那些有高血脂症或者高血脂的人来说,不应该吃太多的粗粮以及蔬菜。同时要严密观察血压,如有血压升高,需积极使用某些降压药物,才能取得良好的防治效果。

周恒副主任医师内科武汉大学人民医院
擅长:心肌重构与心力衰竭的发病机制与临床防治