乙肝是一种传染性极强的肝脏疾病。可以通过可通过母婴、血和血液制品、破损的皮肤黏膜及性接触传播。所以如果是一起吃饭是不会传播的，一般都是皮肤破损后由于血液或者皮肤黏膜来传播的。
对于乙肝的来说，要加强日常生活中保健工作，一定要忌酒，因为酒精主要是在肝脏内进行代谢的，饮酒之后可以加重肝损害，加重肝脏的负担，饮食上一定要以清淡为主，不要吃油腻的，辛辣刺激以及不易消化的食物，同时需要多喝水，慢慢的症状就会改善。
可以吃。由于肝脏属于消化系统的器官，在乙肝的疾病治疗过程当中，生活饮食因素占有比较大的比重，乙肝病人要注意科学合理的膳食，减少高脂饮食摄入。对于乙肝病人来说可以适当的吃一些家禽的肉类，鸡肉是可以吃的，可以提供丰富的营养，有利于疾病的恢复。但是在病情比较重的情况下，应该适当的限制一下，以免加重肝脏的负担，不利于疾病的恢复。
一旦被感染，乙型肝炎终生携带，这是乙型肝炎病毒感染的表现之一。有必要及时检查肝功能和乙肝基因。如果正常，则为禁止期，此时无需治疗。如果是活跃期，有必要及时保肝降酶。通常，有必要保护肝脏和减少酶用于对症治疗。
乙肝DNA指乙肝遗传物质，病毒遗传物质可以分为DNA和RNA，乙肝病毒属于DNA病毒。乙肝病毒侵入人体后会进行复制，复制出自己的成分，从血循环中也能够检测到乙肝病毒的DNA定量，可以定期监测能够判断病人病情变化。
