早上打的豆浆,剩余的放在冰箱中间...

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早上打的豆浆,剩余的放在冰箱中间层保鲜一天晚上再喝,请问医生还能喝吗?营养价值降低了吗?
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钱志翔 二级营养师 东南大学附属中大医院其他 三级甲等
擅长:恶性营养不良病,电脑病,糖尿病,老年人高血压,痛风...
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健康指导:对于这种情况,一般是可以的,把豆浆放在冰箱中一天一般是不会变质的,营养成分也不会损失太多。但要注意,在喝豆浆的时候,最好要适当加热,直接喝凉的豆浆,对肠胃有一定刺激,对于肠胃功能弱的人,容易引起肠胃不适甚至腹泻,对身体不好。
相关问答

一般只要没有变味出现沉淀都是可以喝的,煮开的豆浆喝不完的可以放在冰箱中,第二天再喝,一般是可以保存2-3天的,放冰箱里,只有不出现酸味,第二天也是可以喝的,但是营养相对会有流失。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

豆浆营养成分非常丰富,常温下的鲜豆浆4小时内喝完,喝不完放冰箱冷藏的也不要过夜,时间一长就变味,甚至发酵细菌繁殖,吃了很容易出现胃肠问题,容易得肠胃方便的病状。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

可以喝。食物一般都有保质期,豆浆的冷藏时间最好控制在12-24小时内,因为冰箱不能杀菌,只能在一定程度上抑制细菌的繁殖。很多人认为豆浆冷藏前已煮过,食用时略微加温就可以了,为了安全,从冰箱取出的豆浆还是应煮沸后再饮用。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

隔夜的豆浆会有些影响,尽量在2到4小时内喝完,冬天可能稍长一些时间,夏天应该尽快喝完,如果放一晚上,其中的营养物质就会发生沉淀,不能被身体吸收,况且过夜豆浆中容易混入细菌等物质,喝了对身体是没有好处的,而且豆浆中蛋白质含量较高,放久了容易变质,所以过夜的豆浆最好不要喝。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

不要吃过夜的食物,冷饭放在冰箱里面可以放一天,超过一天以上不要吃,容易滋生细菌,导致消化道的一些不良反应,比如恶心,呕吐,还是要选择一些新鲜的食物,剩饭要经过加热以后才能吃。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
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可以吃,但拿出来煮熟了才可以吃。煮熟放进冰箱后的鸡蛋就不要给宝宝吃了。煮熟的鸡蛋放进冰箱里容易感染细菌的,对宝宝的健康有很大的威胁,条件可以就给宝宝吃新鲜的鸡蛋。

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