慢性肝炎能否治愈与发病原因密切相关。由药物原因引起的慢性肝炎，患者需停止诱因，对症治疗，服用保肝药物，促进药物代谢，多数患者的肝功能可以恢复治愈。酒精性肝炎患者需戒酒，定期检查肝功能，服用特异的保肝药物，可以稳定病情，但不能治愈，慢性乙型病毒性肝炎患者需到专业医院就诊，不能治愈。
慢性肝炎饮食注意要注意平衡，多吃新鲜的蔬菜水果。
慢性肝炎必须先戒烟酒，二是饮食上摄取，食物品种应尽可能多，营养应平衡、三餐分配应合理，需多量适量地摄取新鲜蔬菜水果，更应该适当摄取些优质蛋白，应尽量少吃发霉油腻食物。对于肝炎的患者来说，应该选择健康的生活方式，不要过于紧张或者急躁，保持一个良好的心态，这样才能保证疾病得到及时有效的治疗。并应根据肝炎具体情况，制订合理饮食方案。
慢性肝炎的常见症状为乏力，食欲不振，肝区轻微疼痛，偶尔出现黄疸，肝脏轻度肿大，质地可中等硬，轻微压痛。少数病人可有脾肿大。慢性肝炎饮食调理，合理饮食应给予高蛋白、易消化、低脂肪、富含维生素的食物。
慢性肝炎应该注意：慢性肝炎饮食调理，合理饮食应给予高蛋白、易消化、低脂肪、富含维生素的食物。吃清淡的，戒掉脂肪、肥肉、羊肉等热辣的东西，避免每顿饭吃得太饱，不要吃太多油腻的食物，需要加强蛋白质食物的摄取和蔬菜水果。
得了慢性肝炎可以同房，但其性伴侣要有足够的乙肝表面抗体，这样才能避免被传染乙肝，或者应用“安全套”，这是可以绝对预防乙肝，梅毒以及艾滋病等性传播疾病的法宝。乙肝病毒的传播途径主要就三种，包括母婴垂直传播，性伙伴之间的传播，还有不健康的血液传播。
