合理的进食可以有效达到减肥的作用，通过饮食方式减肥需要制定严格的食谱，主要原则为主食量要少，油腻食物尽量不吃，睡前不吃饭。早餐可以吃一些水果、鸡蛋白、小片面包、素包子、小米粥、豆浆等，中午午餐可以吃素面条、汤面、青菜、少量米饭等，晚餐可以吃豆腐脑、绿豆粥、拌素凉菜、半个馒头等。把握原则，合理选择搭配就好。
每天食用一至两个鸡蛋，可以保证人对蛋白质的需求。因为蛋白质无法在人体内储存，所以需要每天补充，每天吃一个苹果最合适，最多吃两个。吃饭前空腹吃一个苹果，容易被身体所吸收，约半小时后，会感到精力充沛，空腹吃苹果可以使胆汁分泌流动，不让胆汁在胆囊里聚集时间过长，防止胆结石。
主要指的是在5天之内，只吃苹果和鸡蛋，通过这种方式来进行减肥。苹果中含有非常丰富的果酸、果糖、纤维素和维生素。摄入体内之后可以增加饱腹感，促进肠道蠕动，还可以加速身体内废物的代谢。而鸡蛋之中则主要以蛋白质和卵磷脂为主，还有丰富的钙离子，摄入体内可以为机体代谢提供丰富的营养成分。两种食物混合在一块之后，不但可以起到减肥的作用，还可以避免因为食物摄入不均而形成的营养失衡。
午餐可以吃蒸南瓜、蒸地瓜等，含丰富的膳食纤维，增加胃的饱腹感，促进胃肠蠕动，加速毒素垃圾排出，有利于减轻体重。餐前可以适量喝些汤类，或者吃一些水果，吃水果能够增加饱腹感，可以减少主食的摄入量。
减肥一天吃1到2个鸡蛋就可以，能够满足身体所需的营养。如果吃的多，身体是无法吸收多余营养，还会引起消化不良的症状发生。而且鸡蛋中还含有卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，减肥的人不应能过量的食用。