可以适量吃些。乙肝患者如果没有出现肝功能严重受损、肝硬化腹水问题，可以适量吃鸡肉的，鸡肉含丰富的蛋白质，平时需要严格忌酒，适当多吃新鲜水果蔬菜，不要吃熏烤腌制类食物，食物要容易消化吸收，避免劳累，保持心情舒畅，需要定期复查肝功能，肝胆B超。
乙肝患者应该多吃富含维生素的食物，拥有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等食物，乙肝患者都应该多吃，具体来说包括胡萝卜、韭菜、菠菜、全麦、花生、小米、大豆、瘦肉、柿子椒、山楂等，都适宜乙肝患者吃。
乙肝病毒携带者百分之八九十的人是非常安全的，可能不需要用药。只有发展为慢性肝炎伴有肝功能异常或者是b超检查结果有肝回声增粗增强的这部分，需要药物进行抗病毒治疗。治疗之后病毒完全可以得到控制。大部分还是比较安全的。所以说乙肝不能完全治好，但应该是可以控制的。急性型肝炎的它是95%上是完全可以好的。
乙肝正常的吃鸡蛋，每天可以吃一个鸡蛋，每天补充一个鸡蛋，对身体的营养是有好处的，能够补充蛋白，还有一些其他的身体所必须的脂肪酸。除了吃鸡蛋，还可以适当的吃一些其他的鸡鸭鱼肉等优质蛋白，适当的补充一些新鲜的蔬菜和水果。
能吃。常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平，体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。含有的膳食纤维是比较丰富的，可以让肠道蠕动速度变得更快，也可以防止便秘问题出现。