糖尿病人多吃蔬菜少吃主食最好。糖尿病人都是因为体内热量以及营养过剩,所以出现了高血糖、高血脂。所以糖尿病人应该多吃蔬菜,以减少热量的摄入,而增加维生素及.纤维素的摄入。少吃主食也能减少热量,从而起到降血糖的作用,但是每天的主食不能少于500克。糖尿病人如果没有心衰、肾衰,多喝水也最好。多喝水有稀释血液、降血糖、降血粘的作用。
糖尿病人一般吃含糖量少的食物较好。
糖尿病是一种以高血糖为主要特征的临床综合征,血糖升高到一定程度的时候可以出现口干、多尿、多饮、多食、体重下降等情况。糖尿病患者平时要多吃一些杂粮、粗纤维,比如玉米、豆制品、绿叶蔬菜等,尽量不要吃甜食,主食要控制好血糖,如果血糖控制的好,饮食不要太严格,有时候会适得其反。适当增加运动量。
糖尿病应少吃水果。水果中含有大量的维生素、纤维素和矿物质,少量食用可以补充营养元素,对糖尿病人有益。但水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖,糖尿病食用过多可引起血糖波动,适当的吃一些西柚有降血糖的功效。
饮食上要低盐、低糖、低脂,忌烟酒。要多吃青菜,控制主食。水果要在两餐之间吃,不要吃太甜的,不要吃太多。尽量不要吃米饭,因为大米含糖量非常高,如果想吃米饭,就要吃多米饭,也就是杂粮饭,这样含糖量会低些。
早餐可以减少碳水化合物的食用,可以吃一个煮鸡蛋,一杯牛奶,两片面包,蔬菜可以吃凉拌黄瓜或是一小份酱菜。早餐后可以吃圣女果,猕猴桃作为餐后水果,补充维生素。早餐尽量以补充蛋白质为主,做到膳食均衡营养合理搭配。