其中淀粉含量较高，所以胸腹胀满、大便干燥和便秘者可以少吃山药小米粥以免加重病情；山药还是偏补的药，甘平且偏热，所以体质偏热、容易上火的人也要慎食。不要和小苏打片等碱性药物一同食用。
临床上，食用小米粥可以治胃炎，具体分析如下：
患上胃炎后，胃部的消化能力大大受到影响，同时因为长期的炎症性刺激造成的胃黏膜损伤，胃酸会不断灼烧胃壁，如果服用发物、辛辣、冷凉食物等会进一步造成病情恶化，如果服用小米粥等清淡的食物会对胃黏膜的恢复是有帮助的。
建议患者不要食用辛辣、刺激等食物；同时要注意休息，不要熬夜，保持好的心情。
山药健脾补肾，能改善耳鸣、健忘，小米滋养脾肾，有健脑养胃的功效，核桃是公认的补脑食品，含有大量的不饱和脂肪酸，能减少肠道对胆固醇的吸收，起到预防高血压病、动脉硬化、缓解脑细胞减少的作用。
南瓜山药小米粥可以健脾胃，补气养血，可以增强人体的免疫力，南瓜中含有维生素C，小米中含有蛋白质，碳水化合物和多种矿物质，可以帮助食物的消化吸收，促进肠胃的蠕动，预防便秘。
红枣、山药都是补益脾胃的理想食物，搭配养胃的小米，对脾气虚、脾胃功能不好的人非常合适。脾胃虚寒的人还可以在这道粥中加入红糖，既能调味，又可起到温胃的作用。枣子里面含有叶酸，叶酸参与血细胞的成生，促进胎儿神经系统的发育，有助于补血的。至于小米的话，微量元素铁含量也是很高的，而且具有滋润肠道，排出宿便的作用。
山药中的淀粉含量较高，所以胸腹胀满、大便干燥和便秘者少吃山药小米粥以免加重病情。山药还是偏补的药，甘平且偏热，所以体质偏热、容易上火的人也要慎食。胃肠道不好的人吃山药时不要同时服用小苏打片等碱性药物，以免小苏打使山药中的淀粉酶失效，山药小米粥不能很好的发挥作用。
