孕初期是可以适量吃韭菜的。韭菜中含有矿物质，蛋白质及碳水化合物等营养物质，都是人体所必需的。还能促进胎儿的良好发育。而且多吃韭菜，还能改变孕期便秘的情况，对孕妇来说是非常有益的食物。但是孕妇要适量的吃韭菜，不要食用过量，过量食用可能产生宫缩，对孕妇是没有好处的。
韭菜是日常生活中比较常见的蔬菜，属于辛辣食品，具有一定的温肾助阳、健脾理气的功效。少量的吃韭菜有利于身体的健康，但是每天吃韭菜有可能会导致上火，出现口舌生疮、大便干燥、咽喉肿痛等现象，所以一般建议不要吃的特别多。而少量吃韭菜可以吸收韭菜汁中丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动。可以加速胆固醇代谢物在身体内的排泄。
韭菜虽然说有很丰富的营养，但是韭菜的粗纤维含量可能比想象中的多，韭菜吃进入体内需要大量的胃液来消化，所以如果吃得多的话会对肠胃造成损伤，而且晚上本来就是肠胃休息的时候，强制让肠胃剧烈运动对身体是有害的。
韭菜内富含多种维生素，可以提高人体的免疫力，韭菜的味道大，可以开胃，益肝健胃，行气理血，补肾壮阳，六，韭菜中的粗纤维能够促进肠道运动，可以帮助治疗便秘，抗癌作用，可以用于治疗消化道肿瘤和食道癌。韭菜的坏处，吃的多了，容易上火，容易引起色素沉着，过量食用，容易导致消化不良。
如果是韭菜过敏的话会造成身上起皮疹，或者是上吐下泻，也会引起发烧，也会引起身上神经性水肿之类的现象。自己吃过韭菜，如果没问题的话，那说明就不过敏啊。应该问题不大。
