有人说大米饭是垃圾食品,热量高,几...

匿名 33岁 已回复
有人说大米饭是垃圾食品,热量高,几乎只有淀粉和糖,一口口吃米饭相当于一口口吃糖,是这样吗
医生回答共1条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
钱志翔 二级营养师 东南大学附属中大医院其他 三级甲等
擅长:恶性营养不良病,电脑病,糖尿病,老年人高血压,痛风...
已帮助用户: 33112
健康指导:米饭中含糖分很高,蛋白质、维生素含量不是很多,米饭是提高能量的主要食物。适当吃一些是必要的,能保证一天能量的供应,但不要吃太多,特别是现在市场上卖的精白米,由于加工过细,营养成分大量损失,大米就只剩下了糖分。多吃大米会造成糖分摄入过多,引起肥胖等问题,对身体不好。在饮食中要适当粗细搭配,多吃粗粮。
相关问答

血糖高通常是能吃大米饭的。
如果血糖升高,可以吃白饭的,但要注意控制米的摄入量,日常生活中的膳食纤维最好不要低于40g。建议多吃一些含有少量糖的食物,比如一些富含碳水化合物的绿色食物,比如可以多吃一些含有少量热量的食物,比如一些比较容易消化的食物。血糖高要控制高热量的食物,如汉堡、蛋糕等,要足以血糖的控制,避免耽误病情。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

一般情况下,胃炎能吃大米饭,具体内容如下:
胃炎吃大米饭要注意久蒸得较软,平时还可以多喝米粥、米汤等,以免对胃粘膜造成损伤。大米中富含B族维生素,可以帮助修复胃粘膜的溃疡,适当食用对人体有益。如果得了胃炎,可以多吃一些具有养胃功效的食物,如山药、包心菜、牛奶等,尽量不要吃辛辣、刺激、油腻的食品,以免加重病情。

曹键副主任医师外科北京大学人民医院
擅长:普通外科常见疾病(甲状腺结节、疝、胆囊结石等)、胃肠道肿瘤(胃癌、结肠癌、直肠癌、胃肠道间质瘤等)、腹腔镜微创手术等。

如果仅仅只比较每百克的热量,那么面条的热量是比米饭的热量更高的。100克面条的热量是283大卡,而100克米饭的热量只有116大卡,所以由此可以看出,面条的热量是远高于米饭的。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

高血糖病人可以适当的吃大米饭,不可以过量食用,将大米和其他粗粮一起食用,可以很好的控制大米对血糖的影响。大米含有较多的淀粉,过多的食用会在体内转化为糖被机体吸收,导致血糖升高。而与一些粗粮一起进食,粗粮是高纤维食物,可有效的降低血糖,减少胰岛素的用量,也可以减缓病人的饥饿感,促进胃肠道的蠕动,降低血脂。

潘永源主任医师内科首都医科大学宣武医院
擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 高尿酸血症 肥胖 更年期综合征

孕期吃了很多垃圾食品可能会影响孕妇和胎儿的健康。
垃圾食品里面含有反式脂肪酸,即人造奶油或者人造黄油,进入血管后不易被清除,孕妇进食以后不仅对自身血脂有极坏的影响,可引发全身血管过早发生动脉粥样硬化。另外因为垃圾食品当中含有的钠含量比较高,所以很容易造成妊娠期高血压。垃圾食品里面含有的糖分也比较高,所以很容易造成孕妇的胰岛功能受损。

王凤英主任医师妇产科首都医科大学宣武医院
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。

同等重量的米饭和粥相比,米饭的热量比较高。每100克粥中只含有30大卡的热量,而100克米饭之中还有150大卡左右的热量,相差达到三倍。所以食用米饭更容易出现发胖的现象。两种食物都是用大米制作而成,含有丰富的蛋白质、氨基酸和人体所必需的微量元素。但是需要注意粥中的糖分含量,要比米饭高很多,有糖尿病的不要吃的特别多。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病