黑芝麻富含蛋白质、油酸、亚油酸、亚麻酸、卵磷脂、烟酸、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E及钙、磷、铁、硒等营养物质，尤其是维生素E有保护胰腺细胞的作用，亚油酸有调节胆固醇的作用，黑芝麻所含成分对糖尿病有益，糖尿病可以吃黑芝麻。黑芝麻属于高脂肪食物，虽然对糖尿病有益，但每次食用量应在10g以内为宜。总之，芝麻分黑芝麻、白芝麻，糖尿病均可以食用，但一定要掌握好食用的量。
孕妇可以吃黑芝麻。黑芝麻具有补肝肾、益精血、润肠燥等功效，其含有蛋白质、氨基酸、矿物质等物质营养成分，孕妇适量食用不但可以补充孕期所需的营养元素，还有利于胎儿的健康发育。但是黑芝麻中含有的油脂较多，可以润肠通便，对于慢性肠炎、腹泻的孕妇应慎吃。
都属于营养价值极其丰富的食材。含有大量的膳食纤维、蛋白质、钙离子、铁离子。而蜂蜜中的营养价值也比较全面，里面有许多人体所必需的维生素e和糖分。两种食物混合在一块后可以有效的润肺止咳、补中益气，利水渗湿，对于一些咳嗽或者是气血亏虚有好的辅助治疗作用。而且可以促进肠道蠕动，缓解便秘。
黑芝麻对治疗失眠的帮助一般不大。
黑芝麻治疗失眠一般应与其余食物搭配。例如，核桃加黑芝麻可改善睡眠质量，常用于治疗神经衰弱失眠、健忘多梦等症状。具体吃法是在核桃中加入黑芝麻制成糊状，睡前服用效果非常明显。黑芝麻具有润五脏、益气功效，富含生物素、维生素e，居植物食品之首，含有大量脂肪、卵磷脂、蛋白质、钙、铁等营养成分，起到抗衰老、长寿的作用。
黑芝麻中的营养十分丰富，含有大量的蛋白质，微量元素以及维生素等。对改善记忆力和提高大脑发育有很大的好处。气血不足的妇女也可以多吃黑芝麻，具有补血益气，美容养颜的作用。
