人参花泡水后不能吃葡萄，萝卜以及海鲜类的食物，不能喝茶，人参花泡水不能贪多，如果身体没有出现虚弱，就会容易出现闭气或胸闷气短的问题，同时人参花是我国名贵药材，性温和，味甘，微苦，归入心经，肺经。它具有益气活血，清热消炎，平肝清火，解毒利咽的功效，往往应用治疗头晕目眩，失眠，耳鸣，暗疮，青春痘，高血压，急性咽喉炎等病症。
三七有化瘀止血，活血定痛的作用，枸杞子有滋补肝肾，润肺，滋阴明目的作用。二者一起合用，有滋阴补肾，活血化瘀的作用，可以用于高血压，脑动脉硬化，颈椎病，颈动脉斑块证属肝肾不足，肝阳上亢的。
具有清热利水、破血通经、消肿止痛，解暑消渴，明目去翳的功效。石竹茶里面含有非常丰富的维生素，如果平时小便不通畅，身上有疥疮，眼睛肿痛或者是喉咙肿痛，月经量过少，上火都有不错的效果。
三七花泡水治疗糖尿病。
对糖尿病患者来说，平时用三七花泡水饮用，有降低血糖的作用，也可以减少糖尿病并发症的发生，有利于健康。三七花本身具有降血压、降脂、减肥、健身、抗氧化等功效，还有生精解渴、益气清醒的功效。但是，三七花要注意少放糖的工作，不要放太多水。建议患者平时保持优良的生活和饮食习惯，其间如有不适症状，建议立即前往医院进行相关检查和治疗。
人参花不能治疗失眠。
人参花具有补中益气、强身健体、杀菌消炎、防癌抗癌的功效。适用于头晕、乏力、胸闷、气短、产后虚弱、术后虚弱者。含有皂甙活性物质、氨基酸、粗蛋白和多种微量元素，能促进体内新陈代谢，调节内分泌功能，强身健体，降血压、降血脂、降血糖、降胆固醇，缓解更年期综合症，预防心脑血管疾病，增加心肌收缩力，防止冠状动脉和血栓的形成。抑制体内黑色素沉积，延缓衰老，但是对于失眠没有效果。
三七花泡水喝的功效与禁忌很多。三七花有一定的止血作用，对于一些胃出血等症状是比较好的。而且可以促进造血的功能。但是三七花不适合身体偏寒的人或者是在月经期间的妇女以及怀孕的人吃。
