黑豆和藕及花生,排骨一起炖汤行不行?会不?黑豆和藕及...

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病情描述(发病时间、主要症状、症状变化等):
黑豆和藕及花生,排骨一起炖汤行不行?会不?黑豆和藕及花生,排骨一起炖汤行不行?会不会相互抵消?。
医生回答共5条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
钱志翔 二级营养师 东南大学附属中大医院其他 三级甲等
擅长:恶性营养不良病,电脑病,糖尿病,老年人高血压,痛风...
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健康指导:黑豆中含较多的蛋白质钙和膳食纤维,排骨中含较多的动物性蛋白质,两者一起炖汤有利于蛋白质的吸收利用。同时能起到补钙的作用。藕中含膳食纤维较多,同时有润肺的作用,花生中含较多的不饱和脂肪酸和VB,对提高记忆力有好处。一起用来炖汤,能起到调理肠胃,缓解便秘的作用,同时对身体有滋补的作用,可以适当吃一些。
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崔坚 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:保健品
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健康指导:你好,黑豆性平,味甘,具有补脾、利水、解毒的功效,具有丰富的优质蛋白。藕,性凉,主补中焦,养神,益气力。能清热生津,凉血止血,散瘀血。熟用微温,能补益脾胃,止泻,益血,生肌。花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。与排骨一炖汤有滋补养生的功效。
陈彦军 定西县第二人民医院其他 三级乙等
擅长:维生素C,维生素B6
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健康指导:你好,黑豆,藕,花生可以一起炖排骨,没有相反相畏,不用担心 ,黑豆补肾,藕生津,花生补血,可以一起服用,这些材料都是比较温补,不是有很强药性的材料,不用担心互相抵消。但黑豆和藕一起汤的颜色不怎么好看。
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王松松 天津市妇幼保健院其他 二级乙等
擅长:恶性营养不良病,维生素A过多病
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健康指导:您好!黑豆、藕、花生和排骨是可以一起炖汤的,没有禁忌,可以放心食用。这几种食物的营养价值很高,含有丰富的不饱和脂肪酸、多种矿物质、蛋白质等,一起食用可以相处补充,对身体健康是非常好的。
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饶艳华 医师 赵村乡西寺庄卫生室内科 一级丙等
擅长:妇产科、内科、外科,尤其擅长宫颈糜烂、上呼吸道感染...
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问题分析: 黑豆属杂豆类,其营养价值是非常高的,高蛋白低热量,而且,它所独有的黑豆色素具有抗氧化,延缓衰老作用 藕是常见蔬菜,其营养价值主要以糖类,矿物质和维生素为主 花生是坚果,益智健脑
意见建议:三者一起炖汤不会冲突,可以放心食用,而且因为还有杂豆和坚果,可以平衡饮食。中国居民平衡膳食宝塔告诉我们,每天都需要适量的杂粮杂豆和坚果
相关问答

可以补充丰富的蛋白质,花生和豆黑豆均含有丰富的植物蛋白,因此三者混合在一起,可以极大补充人体所需要的蛋白质。补血,豆浆中的花生是很好的补血佳品,对患有贫血病的人来说,每天喝点花生豆浆核桃豆浆还能补足气血,让脸色更红润。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

当然可以。五谷杂粮以及豆类放在一起食用可以平衡膳食,使营养均衡。黑豆为肾之谷,入肾。具有健脾利水,滋肾阴乌发黑发以及延年益寿的功能。黑豆除含有丰富的蛋白质、卵磷脂,脂肪及维生素外,尚含黑色素及烟酸。绿豆具有清热解毒功效夏天食用更好。黑豆的确具有降血脂抗氧化养颜美容的效果抗氧化,延缓老化养颜美容,增加肠胃蠕动。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

黑豆和薏米是可以一起煮的。具有消肿利尿、健脾和胃、祛风除湿、滋阴润肺的作用。含有丰富的蛋白质、卵磷脂、脂肪、维生素、烟酸、能抑制体内黑色素的沉淀,有效地去除色斑、晒斑、黄褐斑、老年斑、抗氧化、抗衰老、清除体内自由基,增加皮肤弹性的作用。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

排骨炖黑豆功效是滋补身体,这种汤品营养丰富,含有大量的蛋白质和卵磷脂,另外还有多种微量元素,补钙和补血也是的重要功效。还能滋养肌肤,延缓衰老,使皮肤变得越来越好。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

绿豆和黑豆是可以在一起煮的。五谷杂粮以及豆类放在一起食用可以平衡膳食,使营养均衡。黑豆为肾之谷,入肾。具有健脾利水,滋肾阴乌发黑发以及延年益寿的功能。黑豆除含有丰富的蛋白质、卵磷脂,脂肪及维生素外,尚含黑色素及烟酸。绿豆中含有丰富的维生素及矿物质元素等成分,具有清热解毒、止渴利尿、维持水电解质紊乱等作用,两者是不冲突的。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

同时食用,具有补气养血,补肾、乌发的功效。黑色入肾,所以黑豆和黑芝麻具有补肾的功效,长期服用可以治疗肾虚引起的腰膝酸软,耳鸣耳聋、记忆力减退、须发早白等临床表现。此外黑豆和黑芝麻都有补精血的作用,对于血虚、血虚便秘等都有很好的治疗效果。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病