水是最好的延缓衰老的食物，因为缺水会导致疲劳犯困，头痛，便秘等症状；西红柿有助于预防肺癌，还可以有效的延缓衰老；西兰花中有各种维生素和抗氧化素，也有很高的营养价值；蓝莓中含有各种抗氧化剂和维生素，可以防止或减少细胞的损伤；酸奶可以防止骨质疏松，有利于钙的吸收；蘑菇的营养价值丰富，可以提高人体免疫能力，还可以促进人体的新陈代谢。
黑色食物是延缓衰老的食物，黑色食物大多数含有花青素，因此有抗衰老的功能。花青素本身有利于体内抗氧化，或者排除有害的自由基，含量比较多时起到一定的抗衰老作用。黑色食物包括天然的黑色食物和黑紫色的食物，黑紫色的食物有桑葚；黑色食物有黑大豆、黑芝麻、黑大米等。黑大豆中含有非常优质的蛋白质、矿物质和不饱和脂肪酸。
保护端粒延缓衰老的方法是用维生素e可以延缓衰老的功效，主要是基于它的抗氧化能力。维生素e能促进性激素分泌，使男子精子活力和数量增加；使女子雌性激素浓度增高，提高生育能力，预防流产。
葡萄是在日常生活当中比较常见的一种水果，营养价值非常丰富。葡萄籽同样也有非常广泛的一些作用，适量的食用葡萄籽可以有效的排除体内的毒素，可以吸收葡萄籽当中的膳食纤维，从而促进人体的肠道蠕动。并且重要的是葡萄籽当中含有一定量的抗氧化物质，能抗对抗身体的自由基，延缓肌肤的衰老。葡萄籽当中还含有一定量的精华素，可以起到营养神经、改善人们的记忆力这样的作用。
大部分的胶原蛋白产品中都是含有较多的激素的，所以如果是偶尔的服用胶原蛋白是可以起到促进肌肤光滑、补充皮肤内胶原蛋白的作用，但是如果长期的服用，很有可能会导致人出现肥胖、胸部变大等症状。
吃胶原蛋白对皮肤有用，胶原蛋白片的主要作用是锁住肌肤的水分，保持肌肤水润，增强皮肤的弹性，延缓衰老，每天适当的吃一片，有益于身体的健康，可以促进体内骨胶原的合成，促进蛋白质的吸收，防止骨质疏松。
