每天都吃青菜是,如果要是不把青菜烫...

匿名 40岁 已回复
每天都吃青菜是,如果要是不把青菜烫一下可以吗?含的草酸对身体有什么不好呀?请医生说一下吧谢谢。
医生回答共2条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
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王瑞敏 护士 河北省河间市人民医院妇产科 二级甲等
擅长:妇产科、尤其擅长宫外孕
已帮助用户: 54633
问题分析:你好,不同的蔬菜都含有不同的营养成分,所以,蔬菜的烹饪是不一样的。有的蔬菜更适合生吃,有的适合炒着吃,还有的可以煮着吃。
意见建议:建议:对于这种情况,生吃时最好选择无公害的绿色蔬菜或有机蔬菜。生吃的方法包括自制蔬菜汁,将新鲜蔬菜适当加点醋、盐、橄榄油等凉拌,切块蘸酱食用等。
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马璐 主治医师 山东省安丘市经济开发区卫生院其他 一级甲等
擅长:中医科、
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问题分析:你好,像你叙述的这种情况,只有像菠菜富含草酸过多的青菜需要用开水焯一下,减少草酸含量,不容易导致结石出现。其他像小油菜,白菜,大头菜,茼蒿等最好不要热水烫。会导致维生素丢失,丧失营养。
意见建议:因此建议使用菠菜时烫,其他青菜不烫。多吃新鲜蔬菜可以补充维生素,但也需要适当进食鸡鸭鱼肉,它们富含人体必须氨基酸,长时间素食有可能导致身体营养不良,骨质疏松等疾病。
相关问答

肺栓塞可以吃青菜,因为青菜中富含有多种营养物质,如果患有肺栓塞,在日常生活中应该避免高糖高盐的食物,如果吃这些食物,可能会影响患者的恢复还会加重病情,肺栓塞患者在日常生活中可能会出现呕吐恶心的现象,从而引起消化道减退,所以在日常生活中应该多吃一些容易消化的食物,也可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果,补充身体营养所需避免辛辣和刺激性的食物。

何洁副主任医师内科中日友好医院
擅长:肺癌、睡眠呼吸障碍等疾病诊治。

贫血吃青菜是可以的,需要合理搭配吃,单纯吃蔬菜,对贫血的恢复不利。贫血需要检查血常规,明确贫血原因。一般贫血需要补充铁剂,维生素,激素等。平时多吃五谷杂粮,以及高蛋白食物。

王相华主任医师内科山东省立医院
擅长:诊治各种贫血、造血系统急性肿瘤(白血病、淋巴瘤、骨髓增殖性肿瘤、多发性骨髓瘤)、出血性疾病(过敏性紫癜、血小板减少性紫癜等),熟练掌握骨髓移植治疗,对不明原因发烧及发烧缺陷引起的感染有较丰富的诊治经验。。

拉肚子能适当吃青菜。
腹泻的时候一般可以适当的食用菠菜、油麦菜等蔬菜。但建议尽量避免食用富含纤维素的蔬菜和水果,以免加重腹泻的症状。如果腹泻的情况比较严重,可以在医生的指导下服用一些抗炎的药,比如蒙脱石散、氟哌酸胶囊等。腹泻期间尽量不要吃一些辛辣、刺激性的东西,平时要多喝些温水和淡盐水,尽量不要受寒。

刘正新主任医师内科首都医科大学附属北京朝阳医院
擅长:长期从事内科消化专业临床工作,具有较丰富的临床经验和较高的理论水平,对于胃肠病方面有较深的研究。从事消化内窥镜工作十余年,能熟练的进行各种内镜的诊断及治疗。主要科研方向是消化道肿瘤的早诊早治的临床和基础研究。

一般情况下,有胃溃疡的人可以多食用菠菜。菠菜补益肠胃、润燥滑肠、养血和血,可以促进食物的消化和修复损伤的粘膜,可以用来炒,也可以用来煮。此外,西蓝花还具有柔软的血管和排出体内的毒素,并且含有的类黄酮可以预防细菌的传播,对于胃部有很好的治疗效果。另外,还可以多吃一些胡萝卜、油麦菜、茼蒿等。
此外,如果症状严重应该及时前往医院就诊治疗,以免耽误病情。

曹键副主任医师外科北京大学人民医院
擅长:普通外科常见疾病(甲状腺结节、疝、胆囊结石等)、胃肠道肿瘤(胃癌、结肠癌、直肠癌、胃肠道间质瘤等)、腹腔镜微创手术等。

适合孕妇吃的青色蔬菜有很多:菠菜含有丰富的叶酸,每100g菠菜中,叶酸含量高达50mg,名列蔬菜之首,对于孕妇补充孕期叶酸非常有益。同时,菠菜中的大量B族维生素,还可以防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症,并可让孕妇有效的防治黄褐斑。

周敬伟副主任医师妇产科北京大学人民医院
擅长:红斑狼疮,皮肌炎,银屑病,性传播疾病,白癜风,痤疮

一般情况下,胃不舒服伴有腹泻时不可以吃青菜。具体分析如下:
通常来讲,因为青菜富含纤维素,能促进肠胃蠕动,从而容易加剧患者腹泻的症状。除青菜外,红薯、芋头、玉米、豆类、豆制品等都不能食用。还有也不可以吃水果类,水果或者蔬菜均可以加速肠道蠕动,促进排泄的作用。如果有腹泻的症状,可以选择少量流食和半流饮食,比如小米粥、大米粥、瘦肉粥、各种炖汤等清淡食物。必要时可药物治疗,可在专业医师建议下,遵医嘱口服抑酸药联合益生菌治疗。

刘正新主任医师内科首都医科大学附属北京朝阳医院
擅长:长期从事内科消化专业临床工作,具有较丰富的临床经验和较高的理论水平,对于胃肠病方面有较深的研究。从事消化内窥镜工作十余年,能熟练的进行各种内镜的诊断及治疗。主要科研方向是消化道肿瘤的早诊早治的临床和基础研究。