血糖的化验单看空腹血糖、餐后两小时的血糖以及糖化血红蛋白的测定。空腹血糖正常值范围是在3.9-6.1mmol/L，而餐后两小时的血糖正常值范围是4.4-7.8mmol/L，OGTT试验就是监测空腹血糖，血脂的化验单要看总胆固醇、低密度脂蛋白、高密度脂蛋白和甘油三酯的情况，一般除了高密度脂蛋白和低密度脂蛋白，其他两项偏高属于血脂异常，而高密度脂蛋白偏低是异常，低密度脂蛋白偏高是异常。
高血脂的病人一般不会表现出明显的临床表现，除非是引起了急性胰腺炎等相关的病症，比如腹部疼痛。而在糖尿病前期，高葡萄的早期并没有明显的表现，但是随着葡萄糖的上升，会表现为三多一少，即多吃，多喝，多尿频，体重下降。因此一旦出现高血糖、高血脂等症状，要及时进行治疗，即使血糖、血脂水平高于正常人，也要及时进行调理。
肥胖的人通常会有血脂和血糖升高，这种情况下会导致肠胃蠕动不畅，容易导致腹胀，建议去医院消化内科检查，明确诊断，在医生指导下服用相关药物，禁食辛辣生冷寒凉食物，进食温热易消化食物。
如果出现血脂和葡萄糖都会升高，那么就需要养成良好的饮食习惯。日常生活中要注意保持清淡、容易吸收、少盐、少脂肪、多锻炼，同时要注意保持身体的健康。
血糖检查一般为每次7元。血脂检查则要看检查的项目，小血脂检查一共四项费用40元左右，大血脂检查一共九项要80元左右。另外血糖检查，如果是做糖耐量检查，因为要做五次测量，费用要35元。
醋泡黑豆有降血糖的作用，醋泡黑豆可以明目乌发，美容减肥，补肾，可以辅助治疗高血压、高血脂、便秘、前列腺疾病等病症。但是，醋泡黑豆也有禁忌，患有胃肠疾病及胃肠消化功能弱的人群，比如中老年人，不适合吃醋泡黑豆，会造成消化不良，胃胀气，影响身体健康。黑豆中含有植物蛋白，对植物蛋白过敏的人群，不宜吃醋泡黑豆。痛风病人和酸性疾病有关的病人也不宜吃。
血脂高、血糖高，在饮食过程中要增加膳食，含钙、钾多的食物，多吃一些新鲜的深颜色蔬菜，比如海带、黑木耳、芝麻，每天喝一些牛奶，喝上一袋左右。含钾丰富的食物有苹果、香蕉、梨、菠菜、大豆、茼蒿，还有大枣、粗粮、马铃薯、西红柿，吃一些比目鱼。
