血糖的化验单看空腹血糖、餐后两小时的血糖以及糖化血红蛋白的测定。空腹血糖正常值范围是在3.9-6.1mmol/L,而餐后两小时的血糖正常值范围是4.4-7.8mmol/L,OGTT试验就是监测空腹血糖,血脂的化验单要看总胆固醇、低密度脂蛋白、高密度脂蛋白和甘油三酯的情况,一般除了高密度脂蛋白和低密度脂蛋白,其他两项偏高属于血脂异常,而高密度脂蛋白偏低是异常,低密度脂蛋白偏高是异常。
血脂高、血糖高,在饮食过程中要增加膳食,含钙、钾多的食物,多吃一些新鲜的深颜色蔬菜,比如海带、黑木耳、芝麻,每天喝一些牛奶,喝上一袋左右。含钾丰富的食物有苹果、香蕉、梨、菠菜、大豆、茼蒿,还有大枣、粗粮、马铃薯、西红柿,吃一些比目鱼。
可以多吃蔬菜(西红柿、黄瓜等),尽量不吃甜食和许多种水果,因为葡萄糖、蔗糖,消化吸收快,食用后将使血糖升高。南瓜、苦瓜、洋葱、黄鳝等有降低血糖、调节血糖浓度的功能,适宜多吃。
调整饮食结构、提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食,不吃或少吃动物性脂肪、甜食,多吃青菜、水果和富含纤维素的食物,以及高蛋白质的瘦肉、河鱼、豆制品等。多吃各种新鲜蔬菜和水果:如芹菜,冬瓜,洋葱,大蒜,胡萝卜,豆芽,芦笋,山楂,鲜海带,海藻,紫菜,海鱼类,豆类制品等。各种粗杂粮,如大豆,玉米,小米等。
高血脂是不能说明一定是有冠心病的,不过得病的几率是会大大增高的,出现身体不适应当到医院接受专业的检查,尽量不要盲目的猜测病情,以免增加身体负担,积极配合医生治疗,多吃有营养的流体食物,保持身体所需的营养,这样才有利于治疗。