扁桃体周围脓肿为扁桃体周围组织间隙的化脓性炎症，是急性扁桃体炎的并发症之一。多发生扁桃体前上方，常为单侧性，双侧同时发生者甚少见，此病多见于青壮年，10岁以下及老年人少见。
扁桃体周围脓肿是耳鼻喉科常见病。多是单侧发病，是在扁桃体被膜外侧间隙因化脓感染形成脓腔，能够引起剧烈的、渐进性的咽痛。采用抗生素控制感染一般无效。通常是需要在扁桃体周围间隙进行穿刺引流、抽取脓液。
这种疾病通常继发于急性扁桃体炎，特别是急性慢性扁桃体炎。它通常是由细菌感染引起的，单侧多发的。疾病开始时，咽部疼痛不是很明显，主要是一侧咽部疼痛，逐渐加重。脓肿形成前，可以治疗急性扁桃体炎，并选择足够的消炎药和适当的激素来控制炎症。脓肿形成后，可进行穿刺排脓或切开排脓。如果是复发性扁桃体炎，可以将扁桃体切除术作为治疗方法。
扁桃体周围脓肿患者是可以适量食用煮花生的，但需要注意进食方式。煮花生质地相对软烂，相较于油炸花生更易咀嚼和消化，不会对咽喉部造成剧烈机械性刺激。然而，由于患者通常存在吞咽困难或剧烈疼痛，进食时必须保持极度谨慎，避免花生碎屑掉入气管引发呛咳或吸入性肺炎。建议将花生碾碎或煮得更加软烂后少量食用，并充分咀嚼。此外，饮食应保持温凉，避免过烫以免加重粘膜充血水肿。总体而言，煮花生不是禁忌食物，但需严格把控食量，以免因进食引起疼痛或不适。
问题分析：扁桃体周围脓肿可以吃西梅
意见建议：您好！脓肿说明有炎症，有火。饮食上建议多吃一些具有滋阴、清热类的食物如紫菜性味甘咸、寒，入肺经；具有化痰软坚、清热利水的作用，能减轻呼吸道炎症，肉类的如鸭肉中所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能抵抗多种炎症，有利于扁桃体炎的恢复。避免吃一些辛辣、腌制、油炸、烧烤类的食物。
问题分析：扁桃体周围脓肿不宜多吃板栗
意见建议：原因说明，板栗属于壳斗科淀粉类水果，含多种维生素，碳水化合物含量很高，矿物质钾含量也非常高，有助于预防高血压，平衡体内钠离子，预防动脉粥样硬化的功效，本草记载，板栗性温，有滋补阳气的功效，但是，对于急性肾小球肾炎患者，不宜多吃，水肿病患者，也不易多吃；
