吃鸡肉真的会被感染H7N9禽流感吗？（
会有一定的可能性的。禽流感的发生主要是通过分泌物排泄物的接触，然后引起的而且是变异的禽流感，免疫功能也是非常关键的。普通的禽流感是不导致人体发生症状，只有一些变异的，才会引起人的感染。
禽流感是一种流行性感冒。可以先去医院做血常规检查，如果出现外周血象白细胞总数降低或者是淋巴细胞下降，可以初步诊断为禽流感。同时也需要做病毒抗原检查，然后再做一个血清学检查，通过这几项检查能确诊是否得了禽流感。
禽流感可经呼吸道传播或密切接触感染禽类的分泌物或排泄物而获得感染，禽流感可以通过消化道，呼吸道等传染的。不排除有限的非持续的人传人，高危人群：在发病前1周内接触过禽类或者到过活禽市场者，特别是老年人。
有禽流感的流感病毒情况，也不一定就是这种病感染引起的，去做一个化验检查，明确诊断后再去针对性的治疗，要注意放松精神压力，保持心情舒畅，过度紧张，要注意清淡饮食，多吃新鲜蔬菜水果，不要食用辛辣刺激性食物，保证充足的睡眠。
禽流感，其潜伏期从数小时到数天，一般为7天，最长可达21天。其潜伏期的长短受多种因素影响，如病毒毒力、感染数量、禽体抵抗力、饲养管理情况、营养状况、环境卫生消毒情况等，高致病性禽流感的潜伏期短，发病急剧。通过消化道、呼吸道等途径传播。
禽流感的主要传播途径是接触了患病的禽类，或者是接触到禽流感的病原体，超市流通的鸡蛋都是经过检测合格的，没有问题，平时吃熟食，到超市或者是正规农贸市场购买禽类。超市里卖的鸡鸭之类的也是经过消毒检验的，所以可以放心的用。
