加醋不可以长期喝。蜂蜜与白醋对于肠道脂肪的清理有一定作用，对于体内的脂肪代谢作用不大，蜂蜜与白醋均是酸性食物，且酸度较高，长期服用易引起胃酸过多反酸甚至胃食管粘膜的损伤。
酒后可喝蜂蜜水加快解酒。因为蜂蜜水中含有特殊的果糖，能够促进酒精在人体里分解和吸收。2、喝牛奶解酒，因为牛奶可使人体蛋白凝固。如果饮酒过多喝牛奶，可起到保护胃和缓解胃黏膜对酒精的吸收。
蜂蜜加醋，每天适当的喝一点，可以促进肠胃的蠕动，帮助消化吸收，预防便秘，每个人的体质不一样，见效快慢也会不一样，一般坚持服用一个星期会起到明显的效果，每天适当的喝一杯蜂蜜加醋的水，对身体有很多好处，比如蜂蜜有清热解毒，润肺止渴，润肠通便，排毒养颜的功效，醋可以软化血管，帮助消化，每天适当的喝一点，可以预防动脉粥样硬化。
喝白酒后可以喝浓酸奶或者浓蜂蜜和浓糖水戒酒。浓酸奶是利用酸奶的外部膜，给胃黏膜上一层保护膜，起到阻抑酒精继续在胃内吸收的效果。浓糖水或浓蜂蜜的机制是利用高渗性利尿的原理，加速尿液在体内的排出，以迅速达到解酒的效果。
醋和蜂蜜对减肥有效果，加快糖分和蛋白质等成分的新陈代谢，消耗人体脂肪。有加速皮肤细胞再生、减少氧化反应的发生、缓解痛风症状的美容作用，但对失眠没有明显的改善作用。
失眠属于睡眠障碍。如果时间超过两周，最好在服药和烹调的同时改善生活方式。药物可以选择中成药，要养成规律的休息习惯，睡前不要暴饮暴食，要适当运动，轻度疲劳，睡前半小时喝一杯纯牛奶。生活饮食中多吃葵花籽、枣、蜂蜜、芝麻、桂圆干燥有助于改善失眠。
可以喝一杯热牛奶，吃根香蕉，大量喝水把体内的酒精排出体外的。如果人体一次喝酒太多，没有药物或食物能够快速解酒，如喝太多，是多喝热水，催吐，把酒吐出来，减少胃及肠道内吸收，减少酒精的损害。
