醋和蜂蜜对减肥有效果，加快糖分和蛋白质等成分的新陈代谢，消耗人体脂肪。有加速皮肤细胞再生、减少氧化反应的发生、缓解痛风症状的美容作用，但对失眠没有明显的改善作用。
失眠属于睡眠障碍。如果时间超过两周，最好在服药和烹调的同时改善生活方式。药物可以选择中成药，要养成规律的休息习惯，睡前不要暴饮暴食，要适当运动，轻度疲劳，睡前半小时喝一杯纯牛奶。生活饮食中多吃葵花籽、枣、蜂蜜、芝麻、桂圆干燥有助于改善失眠。
一般来说，对于比较轻的失眠患者，单纯使用蜂蜜可以改善睡眠，但如果是比较严重的失眠患者，单纯食用蜂蜜不可以治疗失眠。
蜂蜜只能作为失眠的一种辅助治疗方法来改善睡眠，并不能作为主要手段。因为失眠的原因和诱因非常多，环境因素、情绪变化以及内环境，包括电解质紊乱、低血糖、缺血、缺氧，都会导致出现睡眠障碍。失眠如果较为严重还是建议及时咨询专业医师。
蜂蜜水可以治疗失眠。
蜂蜜水中含有大量维生素、葡萄糖和矿物质，有助于调节人体神经系统，抑制神经系统异常兴奋，缓解神经紧张，对促进睡眠有很大帮助。另外，蜂蜜水可以消除疲劳。蜂蜜中含有的果糖和葡萄糖可以被人体快速吸收和消化，可以直接转化为热量供身体使用，有效改善血液的营养状况，起到缓解疲劳、恢复精力的作用，因此对失眠的治疗有一定的帮助。
有，蜂蜜治疗失眠的效果是可以肯定的。因为蜂蜜中主要的糖分是果糖，果糖在与人体细胞结合的过程中缓慢的释放，不会产生乳酸，不会造成肌肉的酸痛和疲倦感，而会使人体放松，有利于睡眠，特别是蜂蜜加上牛奶，在睡前进行口服，可以明显的改善睡眠。
通常是原发性失眠，可以使用蜂蜜水治疗失眠。
蜂蜜水中含有大量维生素、葡萄糖和矿物质，有助于调节人体神经系统，抑制神经系统异常兴奋，缓解神经紧张，对促进睡眠有很大帮助。另外，蜂蜜水可以消除疲劳。蜂蜜中含有的果糖和葡萄糖可以被人体快速吸收和消化，可以直接转化为热量供身体使用，有效改善血液的营养状况，起到缓解疲劳、恢复精力的作用，因此对失眠的治疗有一定的帮助。
失眠喝蜂蜜水作用不大，睡前可以喝一杯热牛奶。另外，失眠严重者可以服用药物治疗，平时睡觉前可以放松大脑，听听舒缓的音乐，用热水泡泡脚，也可以外出逛逛，呼吸新鲜空气。饮食要注意清淡，多吃新鲜的水果、蔬菜，补充充足的维生素。
