乌梅不可用来治高血压，对于高血压患者，建议去正规医院就诊，遵医嘱服药，切不可私服，避免造成不良后果。
另外还要注意饮食，合理选择食物，比如多吃蔬菜和水果，保证充足的睡眠等，这样才能够有效地降低血压水平。病人若血压比较在高血压的水平，然后还指血压并没有特别大的说法，可采取适当锻炼、营养膳食等措施，以达到控制血压的目的。也有减肥的，忌精神紧张，在降血压方面均有作用。另外还应该注意饮食上的调节和生活规律，尽量做到少吃油腻食物，多摄入蔬菜水果，以降低血压水平。则对高血压2级以上者，就是提示要吃药控制血压
一般情况下，乌梅不是酸性食物。
酸性食物与碱性食物是根据食物进入体内后所生成的最终代谢物的酸碱性来划分的，并非单纯凭借食物的味道进行区分。虽然乌梅味道比较酸，但其本身并不属于酸性食物。因为乌梅在进入体内后，能够为人体补充多种维生素与矿物质，在消化后并不会形成呈酸性的无机盐，反而会出现碱性反应。即便如此，仍然建议食用者注意控制乌梅的摄入量，以每日摄入不超过10颗为宜，以免加重脾胃运化负担，避免出现腹胀、腹痛、恶心等症状。
乌梅是可以养肝的，因为乌梅是有很高的药用价值的，它能够起到补肝，敛肝，调肝，护肝，养肝血，和肝气的功效，并且还能够加强肝脏的排毒功能，促进人体的消化系统，可以说对肝的养护起到很大的好处。
乌梅，中药名。为蔷薇科植物梅的干燥近成熟果实。我国各地均有栽培，以长江流域以南各省最多。具有敛肺，涩肠，生津，安蛔之功效。常用于肺虚久咳，久泻久痢，虚热消渴，蛔厥呕吐腹痛。
乌梅可以延缓衰老，延缓衰老是乌梅的重要功效之一同时是一种能清血排毒的食材，能净化血液，防止毒素在人体血液中淤积，而且能促进血液循环，防止血液凝结成块，经常食用不但能预防血液类疾病，还能防止动脉硬化和血栓发生。
