高血糖的患者能吃的水果有很多，比如苹果、石榴、山楂、猕猴桃等，苹果中的膳食纤维，可以预防血糖的骤升骤降，也可以控制其他糖分的吸收。山楂含有丰富的钙、维生素C、胡萝卜素尅有效的转化体内的胆固醇。
血糖高的人，早餐吃一两的主食，如馒头、花卷、饼、饺子、包子等，副食可以选择吃些蔬菜，但一定要注意低脂，低油，同时可以适当增加膳食纤维，非吸收食物以及无热量液体以满足饱腹感，应避免进食油炸食品、方便食品快餐、零食、巧克力等食物，少吃或不吃甜食。
可以选择米饭面条，也可以适当吃些紫薯玉米，少吃一些高糖量的食品，可以防止血糖增加，引发血糖高之后，注意护理和饮食状况，多吃一些小白菜，也可以吃一些木耳，海带，苦瓜，可以降低血糖，疏通血管。
乙肝病人饮食应以清淡易于消化的食物为主，而不要吃一些过硬、给肝脏带来负担的食物，例如，不可以吃过于油腻、味道辛辣刺激性的食物。丙肝病人可以多吃一些菌类食物，由于丙肝病人的肝脏受到损伤，会使人体的免疫力下降，而这些菌类食物在提高人体免疫力上有着很好的作用，常见的食物有黑木耳、平菇等。
每日进食适量的蛋白质、脂肪、碳水化合物等，食物应以牛奶、鸡蛋、精瘦肉、水果、各类豆制品和绿色蔬菜为主，适宜吃胡萝卜、金针菜、青蒜、空心菜、菠菜、圆白菜、菜花、西红柿等。少吃辛辣刺激和油炸的食品。
