可以滋补肝肾，达到明目的功效。使人的气色变得更加红润。还可以润肺止咳，具有健脾益胃的功效，对于脾胃虚弱，四肢无力的患者来说，具有很大的好处。可以缓解视力减退，头晕耳鸣的症状，可以促进食欲，改善胃肠道。
可以一起泡水喝，在一起泡水可以补养气血、活血化瘀、补肾养精，改善由于气血虚弱引起的头晕、肌肤黄、月经不调的症状。但是注意由于大枣服用过多会引起腹胀、枸杞服用过多会引起上火，因此这两者不要放太多，山楂对胃不好的病人不是很适用。
具有清热解暑、利尿降压、养颜消斑、解毒、解酒等功效。还有活血补血、养颜美容的功能。能降低胆固醇和甘油三脂、抑制低密度脂蛋白的氧化、抑制血小板的凝集、降低血栓的形成、减少动脉粥状硬化，可有效地预防心血管疾病的发生。
不可以喝的，因为可能会导致月经量进一步增加，甚至引起头晕、乏力、心慌等贫血表现。而对于平时月经量比较少，或者是有轻微痛经的女性，就可以喝的，既能促进月经量的增加，还具有缓解痛经的作用。
泡山楂玫瑰花的时，可结合个人的口味，加冰糖或蜂蜜，以减少玫瑰花的涩味，加强功效。挑选购买玫瑰花茶时，要认真辨别玫瑰花茶。便秘不病人不要过多的饮用山楂玫瑰花茶，因为山楂玫瑰花茶具有收敛的作用，喝多了对于便秘更加不利。
