是可以治疗酒精肝和脂肪肝。脂肪肝和酒精肝产生的根本原因是肝气不舒或肝气瘀滞，绿豆、板蓝根排毒的同时也可以舒肝气，因此是治疗脂肪肝和酒精肝的配方。一个解百毒，一个深入肝经解毒。
饮食要清淡，尽量只摄取植物性脂肪，多吃燕麦，玉米，海带，大蒜，苹果，牛奶，洋葱等。胡萝卜、花生、葵花子等也可以起到降脂作用。增加蛋白质的摄入量，重视脂肪的质和量，糖类饮食应适量，限制单糖和双糖的摄入。饮食要规律，定时定量，不可暴饮暴食或多度饥饿。
一般来说，并不存在脂肪肝和脂肪肝浸润哪个更严重的说法。
脂肪肝与肝脂肪浸润导致的，属于临床上的描述诊断，肝脂肪浸润是属于病理上的描述诊断，所以并不存在脂肪肝和脂肪肝浸润哪个更严重的说法。如果患者出现脂肪肝和脂肪肝浸润的情况，应该及时前往医院就诊，在医生的指导下合理治疗，以免耽误病情，导致其他不良后果。
通常情况下，脂肪肝患者的治疗有使用药物、日常护理等，脂肪肝患者的饮食上少吃辛辣刺激性食物，不要吃油腻食物如肥肉、烧烤等食物，多喝水促进体内代谢物排泄，多吃新鲜蔬菜，比如油菜、菠菜等。具体情况分析如下：
使用药物：脂肪肝是一种肝细胞脂肪过度贮积和脂肪变性为特征的疾病，嗜酒、肥胖等众多因素可导致该病的发生，重者可以按照医嘱使用门冬氨酸鸟氨酸颗粒、水飞蓟宾胶囊、三七脂肝丸等药物进行治疗。
手术治疗：脂肪肝的患者如果病情加重，可以通过减肥手术、肝脏移植手术等方式进行治疗。
小三阳比较严重一些。脂肪肝和小三阳虽然都是肝部病变，但是完全不同的两种病，脂肪肝多是由于脂肪代谢异常而造成的，小三阳是慢性乙肝，是乙肝病毒引起的且具有传染性。脂肪肝如果只是轻度，平时应改变生活习惯，清淡饮食，增加运动控制体重。小三阳如果肝功能正常可以暂不用药物治疗，需要注意休息，增加营养，锻炼身体调高免疫力，但要注意复查。
脂肪肝会导致ALT和GTT高。ALT的中文名是丙氨酸转氨酶，GTT的中文名是谷氨酰谷丙转氨酶。这二种酶全是肝功能的标示。假如他们升高，肝功能便会损伤。假如脂肪肝导致ALT和GTT升高，表明脂肪肝已经明显到导致肝功能危害。ALT主要是因为肝细胞凋亡，一些化学物质被施放到血液中，而GTT具体表现为胆液排出来不畅。GTT流回到血液中，导致血液中GTT的提升。如果是营养缺乏症脂肪肝导致GTT升高，不容易超出标准值的2倍。假如GTT升高超出标准值的2倍，就需要考虑到是不是脂肪肝之外的其它病症导致GTT升高。假如脂肪肝导致ALT和GTT升高，脂肪肝病人必须进行医治，包含饮食搭配操纵、健身运动和护肝。
