这二者都不能降火，冰糖才是降火的，白糖、红糖都是蔗糖，是由甘蔗或甜萝卜即甜菜茎制成的。制成糖以后，经过一番加工精炼就成为白糖。是纯碳水化合物，只供热能，不含其他营养素§糖是没有经过高度精炼的蔗糖。
孕妇可以吃白糖，但是要注意适量。
怀孕期间可以食用糖，但要避免多食用糖，不要过量食用，否则会引起某些病症。怀孕期间血糖高的情况下是不能食用糖的，因为糖份太多会引起妊娠糖尿病，甚至会引起胎儿出现糖尿病。糖的口味比较甜，在怀孕期间可以适当的服用糖来改善怀孕期间的低血糖，不过要适量。怀孕期间多喝水，可以帮助体内的糖份迅速的排出体外。
白糖和蜂蜜可以使脸变白。白皮糖富含维生素，包括维生素B1、维生素B2、维生素B6等。这些维生素有很强的美白作用，绝对安全，没有副作用。白糖中的主要物质就是糖分，糖分中的很多营养物质对于皮肤有着很好的滋养作用。
胃不好的人可以吃蜂蜜。
胃不好的人可以通常吃蜂蜜，因为蜂蜜富含丰富的营养物质，可以迅速补充人体能量，缓解疲劳，清热解毒，润肠通便。另外，蜂蜜还能起到保护胃粘膜的功效，胃不好的人可以通过吃蜂蜜来改善胃粘膜的愈合，从而减轻胃炎、胃溃疡的症状。如果症状比较严重，建议患者及时前往医院就诊，以免延误病情，影响身体健康。患者日常应该规律作息，避免熬夜，保持清淡饮食，避免食用辛辣刺激性食物。
蜂蜜红糖水主要是用新鲜的蜂蜜和红糖混合在一块制作而成的一种饮品。其中蜂蜜本身具有润肠通便、美容养颜的功效，可以营养神经，改善失眠多梦的状态。而红糖则具有补中益气、补血活血的作用，两种食材混合在一块通过40度以下的温水冲泡以后摄入身体之内，可以有效的吸收其中丰富的维生素和能量，从而增强人体的免疫力和抗病能力。
高血糖病人应该避免食用蜂蜜，需要定期监测血糖。一般蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外还含有各种维生素、矿物质、氨基酸。蜂蜜比蔗糖（砂糖的主要成份）更容易被人体吸收，因为蜂蜜是由单糖类的葡萄糖和果糖构成，可以被人体直接吸收，而不需要酶的分解。
