血清总胆固醇偏高可能是过多进食含高胆固醇的食物，比如心、肝、肾等动物内脏，摄入过多的胆固醇，引起总胆固醇偏高。胆汁排出受阻，血中出现脂蛋白和肝内胆固醇合成亢进，引起总胆固醇偏高，所以阻塞性黄疸是造成总胆固醇偏高的原因之一。一些疾病，比如肾病综合征、胆总管阻塞、胆道肿瘤、糖尿病等，都有可能导致血清总胆固醇偏高。
如果要进行血液检验，有可能是要查血常规或者过敏原。单纯的查血常规，是不需要空腹的。如果是查过敏原的话，建议三到七天内不要口服抗组胺类或者糖皮质激素类药物。
总胆固醇升高的原因可能是摄入过多胆固醇含量的食物，会导致血中胆固醇水平升高。长期吸烟、缺乏锻炼以及体重的增加也可以导致胆固醇升高。疾病可以继发性引起胆固醇升高，比如甲状腺功能减退、糖尿病以及肾病综合征等疾病。
高胆固醇可以吃适量的花生，但每天不能超过15克。因为花生含有相对较高的油脂。过量进食会导致血液胆固醇增加。长期高胆固醇可能导致动脉粥样硬化，增加心脑血管疾病的风险。花生也含有蛋白质，可以缓解疲劳，增强记忆力。吃适量的花生对身体有益。
hbsag阳性就是乙肝表面抗原测定结果。阳性就提示是乙肝病毒携带者。乙肝病毒携带者需要进行定期的检查，定期的检查肝功能，乙肝DNA，腹部彩超，检查，胎蛋白，血常规，乙肝五项定量等指标来确诊是否需要进行治疗。
血脂高胆固醇高可以吃的食物：.黄豆，不含胆固醇，含的大豆异黄酮和纤维素有降低胆固醇的作用。绿豆芽，所含的膳食纤维有清除胆固醇的作用。苹果，中的水溶性膳食纤维，能吸收多余的胆固醇和甘油三酯。胡萝卜、玉米、海带、大蒜、葡萄、韭菜、洋葱、香菇、冬瓜、橘子等都有降胆固醇的作用。
