糖尿病患者的饮食禁忌？（）
糖尿病是胰岛素分泌不足和胰岛素抵抗引起的糖代谢障碍。
糖尿病的常见症状有暴食、饥饿、消瘦、口渴、口渴、排尿增加、视力模糊等。糖尿病的原因包括遗传因素、肥胖、精神刺激、病毒感染、长期暴食、化学物质等。糖尿病容易发生糖尿病足、糖尿病眼底病、糖尿病肾病等各种急性慢性并发症，严重危害人类健康和正常生活。要积极控制血糖，以便在正常范围内控制空腹和餐后血糖，进一步提高患者的生活质量。
糖尿病患者可以吃菱角。
菱角属于淀粉类食物，像红薯、土豆、板栗、芋头、莲藕等。如果淀粉类食物摄入多了，就要算作主食，也就是菱角要多吃，所以要减少主食。如果吃得少，可以忽略。吃多了就要从主食中减去一部分。这类食物富含膳食纤维，吃起来有很强的饱腹感。在吃的过程中，可以把一些主食减少一半两个或者一两个，看你吃了多少菱角。简单的方法就是吃完饭查血糖。如果血糖上升不多，换算基本合适。如果血糖升得很高，说明转换不合适，主食减少。总之，吃了之后，血糖的波动幅度比较小，说明转换是合适的。
糖尿病吃什么主要表现在以下几个方面：
1.首先，全天需要的总热量要根据糖尿病患者的具体情况来确定。一般总热量的50%-60%应该由碳水化合物供给。碳水化合物的选择应该是粗细结合，可以多吃粗粮。
2.脂肪提供的热量应占总热量的30%左右，其中建议摄入植物脂肪而不是动物脂肪。
3.蛋白质提供的热量应占全天总热量的15%-20%，其中1/3是植物蛋白，主要是一些豆制品。2/3是优质动物蛋白，包括油性鱼虾、瘦肉、乳制品、蛋类等食物。
糖尿病患者可以吃适量的海带。
海带泡在海水中糖分不多，主要含有纤维素和碘成分，糖尿病患者可以吃海带。但是海带是凉爽的食物，所以要注意。糖尿病患者易患甲状腺结节和桥本病等甲状腺疾病。这些疾病加在一起，海带就不能吃了。因为这会加重甲状腺疾病。如果没有甲状腺疾病，糖尿病人可以吃海带，但不要吃太多，只要适量就行了。
糖尿病病人是可以喝咖啡，但要记住喝无糖咖啡，咖啡中含有许多营养成分。多喝咖啡对皮肤也有好处。咖啡可以促进新陈代谢，促进消化，治疗和缓解便秘。虽然咖啡是有益的，但应该适量饮用。
