吃柿子后，可以用头孢，但不能马上服用。柿子中的鞣酸蛋白可以和头孢类药物结合，结合后的鞣酸蛋白和头孢，都不宜被人体消化和吸收。会降低柿子的营养价值，和头孢的抗菌效果。
吃了大葱之后可以吃柿子。主要是因为两者之间的营养价值并不会产生冲突，并不会刺激人体，大葱里面主要含有一定的挥发油、纤维素，而柿子里面主要是有机酸、维生素、纤维素等成分。
一般情况下，柿子中含有碳水化合物、维生素、矿物质等多种营养成分，不仅可以给6个月以上宝宝补充能量和热量，而且可以给宝宝提供营养物质，有利于宝宝的身体健康。
而6个月以内的宝宝胃肠道功能还没有发育成熟，容易导致消化不良，可能会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。所以6个月以内的宝宝是不主张吃的，大人也要适当的注意。
患有脑梗的人可以多吃些柿子。脑梗塞的患者平时要多注意饮食。不能吃辛辣、油腻、辛辣、脂肪、动物内脏等高胆固醇的食物。脑梗死的人应该多吃一些比较容易消化的食物，可以多吃一些比较容易消化的蔬菜，可以多吃一些蔬菜和水果。另外，在日常生活中要严格控制食盐的摄入量，控制好钠的摄入量。平时少吃辛辣刺激的食物，忌烟酒，保持充足的睡眠，少熬夜。
吃了感冒药半个小时到一个小时之后是可以吃柿子的，以免柿子和药物产生反应，减少药物的吸收，影响药效的发挥。柿子是属于维生素含量是比较高的食物，对于身体基本上是没有副作用的，只要不和酒精一起饮用就可以了。
香蕉和柿子这两种水果确实是不可以同时食用的，两种水果同时吃会发生反应。人体食用后容易形成结石。所以最好不要两种水果同时吃，但是如果便秘严重，可以多吃香蕉，香蕉可以润肠通便。
