乌梅大枣泡水喝的作用功效有可以敛肺气以止咳、涩大肠来止泻、收敛以止血，又因为乌梅味酸独重，还可以生津液、祛暑，安蛔。大枣可以补气养血、神经衰弱、面色苍白、四肢无力、有补气血的作用。
可以增加能量。当血液净化时，新陈代谢就增强，身体自然会恢复能量。里面的柠檬酸帮助吸收惟命及酵素，还有能预防疾病及消除疲劳。富含丰富的有机酸，对于改善肝脏机能有很大的作用。
乌梅性温味酸具有生津止渴、敛肺止咳和开胃安蛔、涩肠止泻等功效且能增进食欲、帮助消化主治久咳止、久泻下痢、肠道及胆道蛔虫症尚有抗过敏作用还对胆囊有收缩作用，能促进胆汁排泄对胆道结石有定疗效，乌梅还含有酸等纤维物质具有通便之功。
乌梅陈皮泡水喝的功效主要有，具有涩肠止泻的功效，可以治疗脾胃虚寒引起的久泻不止。可以清热生津，对于津液不足的病人，具有很好的改善作用。对于脾胃功能虚弱的病人，具有很好的改善作用，可以治疗脘腹胀痛、食欲不振、恶心、呕吐的症状。
乌梅深受人民的喜爱，其不仅是一种常见的水果，同时也是一种中药材，具有很不错的祛病治疗作用。古时候，乌梅就已经被中医所注意，是一种不可多得的药材。中医方面认为，乌梅主下气，在身体出现四肢疼痛、烦躁、恶肉以及青黑痣的情况，将乌梅泡水喝都能起得非常不错的效果。虽然乌梅服用之后对于身体具有非常好的保健效果。
陈皮与乌梅泡水喝具有涩肠止泻的功效，可以治疗脾胃虚寒引起的久泻不止。可以清热生津，对于津液不足的，具有很好的改善作用。可以治疗虚热消瘦的症状。对于脾胃功能虚弱的，具有很好的改善作用。
