乌梅大枣泡水喝的作用功效有可以敛肺气以止咳、涩大肠来止泻、收敛以止血，又因为乌梅味酸独重，还可以生津液、祛暑，安蛔。大枣可以补气养血、神经衰弱、面色苍白、四肢无力、有补气血的作用。
可以增加能量。当血液净化时，新陈代谢就增强，身体自然会恢复能量。里面的柠檬酸帮助吸收惟命及酵素，还有能预防疾病及消除疲劳。富含丰富的有机酸，对于改善肝脏机能有很大的作用。
乌梅，中药名。为蔷薇科植物梅的干燥近成熟果实。我国各地均有栽培，以长江流域以南各省最多。具有敛肺，涩肠，生津，安蛔之功效。常用于肺虚久咳，久泻久痢，虚热消渴，蛔厥呕吐腹痛。
乌梅陈皮泡水喝的功效主要有，具有涩肠止泻的功效，可以治疗脾胃虚寒引起的久泻不止。可以清热生津，对于津液不足的病人，具有很好的改善作用。对于脾胃功能虚弱的病人，具有很好的改善作用，可以治疗脘腹胀痛、食欲不振、恶心、呕吐的症状。
乌梅深受人民的喜爱，其不仅是一种常见的水果，同时也是一种中药材，具有很不错的祛病治疗作用。古时候，乌梅就已经被中医所注意，是一种不可多得的药材。中医方面认为，乌梅主下气，在身体出现四肢疼痛、烦躁、恶肉以及青黑痣的情况，将乌梅泡水喝都能起得非常不错的效果。虽然乌梅服用之后对于身体具有非常好的保健效果。
用葛根泡水喝，有利于扩张血管，改善微循环，降低血管阻力，增加血流量，从而降低血压，可有效预防心脑血管疾病。葛根含有葛根素，具有拮抗肾上腺素的作用，从而抑制胰高血糖素分泌的作用，从而降低血糖。
