食管癌早期的时候，症状常不明显，但在吞咽粗硬食物时可能有不同程度的不适感觉，该病可以出现进食梗噎感，一般多进行性加重的，可以伴有吞咽困难等症状，确诊需要有明确的病理学检查依据。
如果转移到脑，会出现神经系统的症状。转移到肺，会出现咳嗽、咳血或呼吸不畅。转移到肝，会出现黄疸肝功能衰竭。如果食道癌直接侵犯到了肺，可以出现咳嗽，发热，肺部感染等。如果了侵犯了血管，如上腔静脉，可以出现上腔静脉压迫，头面和上肢水肿等。侵犯了喉返神经，会出现声音嘶哑等症状。
癌前病变指的是正常的细胞，在刺激因素作用下发生的数量的增加，即细胞增生，如果发生形态的差异，与原发的原始形态有区别，叫癌前病变。但是癌前病变，不是癌，也不一定要转移到癌症。
食管癌是原发于食管的恶性肿瘤，以鳞状上皮癌多见，临床上以进行性吞咽困难为最典型的症状。食管癌的早期症状多不典型，主要症状为胸骨后不适、烧灼感、针刺样或牵拉样痛，进食时通过缓慢，有滞留的感觉或轻度梗噎感，早期症状时轻时重，持续时间长短不一。
食管癌根据肿瘤的具体大小、浸润深度、淋巴结转移及全身别的脏器转移的情况，分为四个期，具体为第I期到第IV期。食管癌是按照TNM分期标准进行分期，非常严格、专业和复杂，包括肿瘤大小、侵犯深度、淋巴结转移程度、肿瘤分化程度以及有无远端脏器转移等。
食道癌的早期症状一般是有可能出现吞咽困难，食管部位不舒服等刺激性反应症状，有可能是慢性食道炎反应引起的症状，不用紧张，注意自己的饮食卫生调节，少吃辛辣刺激性的东西。