化痰止咳，清肝润肺，清热解毒。最好在秋冬季节进行服用，对于对抗气候干燥、湿润肺部、预防一些疾病，具有很大的益处。可辅助治疗呼吸道的疾病，像慢性支气管炎、阻塞性肺气肿，还有支气管哮喘，甚至对于慢性咽炎、百日咳等疾病，有一定的辅助治疗作用。
百合属补虚药的养阴药，有养阴润肺、清心安神的作用，主治肺阴虚证、心阴虚证。冰糖雪梨能清热止渴，养胃生津，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。百合冰糖雪梨可祛除痰热、滋阴润肺、清心安神、和中止咳，对于因胃阴不足，脾虚失和而见呃逆，肺燥阴虚久咳，热病余热未清的情况可见显效，对口燥食少，大便不畅者起到治疗作用。
梨既可以生津润肺，又可以止咳化痰，且含丰富的果酸、铁质、维生素A、维生素C等，特别适合夏秋季食用。蜂蜜与梨同食，多用来治疗阴虚、肺燥久咳咽干、手足心热、慢性气管类等病症，疗效很好。
冰糖炖山楂，可以开胃健脾，促进消化用于食积，胃胀、消化不良的治疗。山楂还有调节血脂、活血化淤等功效。山楂属于中草药，具有消食健脾、活血化瘀的功效，可以用来防治胃胀、吞酸、暖气、消化不良、大便稀薄、肠腺化生、慢性萎缩性胃炎、腹泻、腹痛等病症。
枇杷叶梨子冰糖渐渐成为一种家中常见饮品，它具有多重功效，枇杷叶中苦杏仁苷和梨中的配糖体可以润肺降燥、祛痰止咳；枇杷叶的有机酸可以增强食欲、促进消化、润肠通便；枇杷叶可以抑制流感病毒预防感冒；饮品中的糖类物质可以加快酒精代谢，用来解酒。
可以有效的健脾补肾，清热利湿，生津止渴，不但可以美容养颜，消除颜面部位的色素沉着，并且促进头发生长，补肾乌发，对于脾胃虚弱导致的胃脘疼痛有很好的辅助治疗作用。
