吃饭的时候，因为内脏处于高度运作状态，所以产热会比安静的时候多，如果吃饭的时候很多汗，而没有其他不舒服，属于正常的生理性出汗。但是如果出汗特别的多，到大汗淋漓的程度，就是病理性出汗，可能和体虚有一定的关系，也有可能是甲状腺功能出现了问题。
吃饭时头上出汗可能是糖尿病。
部分糖尿病患者交感神经受损，吃饭出汗，有时醒来出汗，通常交感神经失控。一般伴有多食、多饮、多尿等症状，可通过空腹血糖检测确诊。但头上出汗可能还是甲状腺功能亢进症，常引起多系统兴奋性升高和代谢亢进，进食还出现出汗现象，通常伴有食欲亢进、易兴奋、烦躁失眠、心悸、乏力、畏热、脖子粗等表现，可进行甲状腺功能检查以帮助确诊。
吃饭时满头大汗可以去医院中医科就诊，用中药调理一段时间。有可能是和体虚自汗或者肾虚有关系，平时多吃一些富含蛋白质和维生素的食物，保持心情舒畅，多参加一些户外运动。
吃饭出汗可能是因为交感神经过度兴奋，不是由疾病造成。绝大多数多汗症患者，都属于此种多汗症，虽然不影响身体健康，但生活上带来很大不便及困扰。流汗是身体调节体温的正常现象，尤其是在温热环境中更加明显，但如果因为疾病造成的多汗，必须针对疾病本身来治疗，到医院进行检查，明确病因，再进行治疗。
问题分析：从您的描述来看，您这种情况首先应该考虑心肌缺血。
指导建议：针对这种情况，您需要及时看看心内科医生，做一下动态心电图检查，必要时还需要做冠脉造影检查以明确诊断。明确诊断后再采取相应的治疗方法。
吃饭头部大汗淋漓考虑是气虚血虚导致的，与植物神经失调也有关系的。中医认为，吃饭时大汗淋漓有可能是气虚。气虚的人容易出汗，无论是紧张还是运动，甚至静下来的时候也会出汗。这是因为调节体温的功能失调导致，正常人体温超过37度就会出汗散热，而气虚的人还没达到这个温度就开始出汗散热了。可以适当口服虚汗停颗粒和玉屏风散减轻现象的，应该要注意加强营养，保持心情的舒畅，饮食清淡，多喝白开水，注意饮食禁食辛辣刺激性食物，如果情况没有改善，建议你立即到正规医院做相关检查，尽早诊治。
