对于糖尿病人，维生素B12的作用有防治贫血，维生素B12的应用可防止巨幼红细胞贫血，防治高同型半胱氨酸血症，高同型半胱氨酸血症是心、脑血管疾病发病的重要危险因子之一，维生素B12的应用可防止糖尿病伴高同型半胱氨酸血症。
一般情况下，圆白菜中含有的维生素u对胃炎有好处。具体分析如下：
通常来讲，维生素u可以保护胃黏膜，可以促进胃病的缓解及治愈。此外，患者也可以吃卷心菜、紫甘蓝、莴苣、苜蓿等食物，这些食物中也含有丰富的维生素u。注意饮食清淡，避免辛辣刺激生冷食物，不暴饮暴食，戒烟戒酒。除食疗外，胃炎患者还需按医嘱使用保护胃黏膜药物、抑制胃酸分泌的药物治疗。若患者是幽门螺旋杆菌感染导致的胃炎，可以通过三联药物或者四联药物治疗。
孕妇缺乏维生素d时可能会引起腹中胎儿发育不良，当胎儿出生时容易出现低钙的症状，容易引起佝偻病，x型腿，o型腿，牙齿发育迟缓，囟门不闭合等病症的发生。孕妇缺乏维生素d需要及时进行补充治疗，可以对症口服维生素d3胶丸进行补充，孕妇缺乏维生素d对孕妇本身也会造成一定的影响，会引起腿部抽筋，眼部干涩等症状。建议患者应尽早进行补充治疗。
维生素A对胎儿影响一般是发育不良等。
维生素A不足，会造成唇裂、腭裂、小头畸形等畸形。维生素A缺乏会导致视力的发展，儿童一开始就会有夜盲症。不过，要知道，过多的维生素A会造成毒性和先天性的畸形。所以，怀孕妇女要格外小心，每天要吃4200IU。要注意饮食方面的综合调理，要做到粗细结合，多食用新鲜的蔬果，才能促进宝宝的生长发育。
一般情况下，孕妇营养不良对胎儿有以下影响：
孕妇营养不良会对胎儿的健康造成一定的危害，同时也会对胎儿的生长造成一定的负面作用。孕妇在早期怀孕期间要适当的给胎儿补充一些叶酸，以防止胎儿出现神经发育异常。孕妇在怀孕的过程中，因为胎儿的成长比较快，如果不能按时补充钙质，会对胎儿的骨骼系统造成一定的伤害。孕妇贫血，不能及时的补充铁，会胎儿孩子的身体发育迟缓和营养不良。
维生素b6对皮肤的作用有对脂溢性皮炎有一定的治疗作用。对提高免疫力也是有帮助的，一要饮食清淡，多吃水果蔬菜，休息要保证，不要熬夜。平时可以敷面膜。还要保持愉快的心情，都对皮肤有好处。
