肾切除手术后饮食我母亲今年71岁，一个月前因血压偏高...

肾切除患者饮食应清淡，忌油腻，不食用油炸食物，限制高胆固醇食物如动物内脏、蛋黄、蟹黄、鱼籽、猪蹄、肉皮、鸡皮等的摄入。适量补钙，补钙不可过量，否则会加重肾脏负担。提倡少量多餐，多吃绿叶蔬菜，避免食用胃肠道刺激性食物如咖啡、茶等，要戒烟戒酒。应少食用高嘌呤类食品如海鲜类、动物内脏等。不要过于劳累，注意休息，保持心情愉快。

肾切除后，如果没有其他不适应，要恢复30天时间才能正常轻微地进行活动，通常要恢复3个月才能正常生活。拆线后一周即可洗澡，但不要触及伤口。也要注意防止感染的发生。

单肾切除如果肾功能正常无需特殊饮食控制。如果肾功能异常需要低蛋白饮食，一天一袋牛奶，一个鸡蛋，二两瘦肉相当于低蛋白饮食。并发高血压，水肿需要低盐低脂饮食。有严重贫血，钙磷代谢异常的需要配合药物治疗。

肾癌早期，癌症并没有转移，通过手术治疗，有很好的治疗效果，一个肾是完全可以完成机体正常代谢的。去掉一个肾后另一个肾脏会代偿性的功能比一个肾脏的能力强大从而一个肾脏可以达到90左右的滤过能力。只有一个肾并不代表减少了寿命。

做完肾切除手术之后注意要加强营养，增强抵抗力。肾脏代谢人体的蛋白，当肾脏功能不好的时候，蛋白代谢会有障碍，所以建议饮食上可以吃一些低盐低脂优质蛋白饮食。比如可以吃新鲜的蔬菜水果，包括西红柿，火龙果，柚子，橙子，西瓜，蓝莓等。也可以吃动物蛋白，常见鱼，牛肉，鱼虾，蛋，牛奶等，建议不要吃植物蛋白，比如豆制品。

切除一侧肾脏，对身体一般没有较大影响，对侧的肾脏可进行代偿性的工作，不会影响肾功能。如果两侧肾脏都有疾病都进行切除，则机体内的肌酐没有办法排出，需要进行肾移植或者透析治疗。单纯的切除一侧肾脏最大的危害是，当健侧肾脏再次发病时，没有备胎，会直接影响肾功能。