干姜肉桂陈皮能一起泡水喝，作用是有补气血的作用，肉桂，干姜泡水喝有补肾阳的作用，干姜温补阳，主要补脾阳，也兼补肾阳，同时又有化痰散湿的作用。陈皮主要的功效就是理气健脾、调中燥湿，包括化痰等。
对脾阳虚寒是有作用的。肉桂可以强心健胃、温肺脾，止吐。桂皮可以治疗火衰、肢冷脉微、亡阳虚脱、腹痛泄泻、寒疝、腰膝冷痛、经闭、阴疽流注、虚阳浮越之上热下寒。干姜可以治疗腹痛、呕吐、泄泻，脾胃虚寒可用干姜。
对脾阳虚寒是有作用的。肉桂可以强心健胃、温肺脾，止吐。桂皮可以治疗火衰、肢冷脉微、亡阳虚脱、腹痛泄泻、寒疝、腰膝冷痛、经闭、阴疽流注、虚阳浮越之上热下寒。干姜可以治疗腹痛、呕吐、泄泻，脾胃虚寒可用干姜。
寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。草果用来烹调菜肴，可去腥除膻，增进菜肴味道，烹制鱼类和肉类时，有了草果其味更佳。气虚或血亏、无寒湿实邪者，不能吃草果，会引起不适的。
肉桂是药材，也是食材，具有的功效是镇静、镇痛，还可以清热、通经、抗菌。肉桂主要取决于肉桂树的树皮，经过炮制成为烹饪材料以及药材。肉桂可以入药，可以改善人体的大脑功能，改善心脏相关的症状，改善心脏的搏动能力，同时还可以改善肠道，对于消化不良、反酸、腹泻等胃肠功能弱的状况，可以通过肉桂进行调养。
